Clima

ARMOIRES CLIMA
Le froid délicat. Clima est la technologie idéale pour conserver les produits qui se déshydratent rapidement comme les pâtes fraîches, les crèmes, les fruits et les produits finis contenant beaucoup d’eau. Capacité: 25 ou 50 plaques EN60×40.

L’évaporateur de grandes dimensions garantit une réfrigération semi statique ou ventilée non agressive. Vous pouvez régler la vitesse du ventilateur pour déterminer le flux d’air le plus approprié selon les caractéristiques du produit et déterminer les conditions idéales de température et d’humidité.

La structure monocoque avec une épaisseur d’isolation de 75 mm, la poignée en acier inox de 2 mm d’épaisseur, l’évaporation automatique de la condensation et l’éclairage de série montrent l’excellence de cet appareil.

Le dégivrage automatique à gaz chaud réduit les sautes de température au minimum, in’est actif que pendant le temps nécessaire à dissoudre le givre en limitant la consommation d’énergie.

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