Coldline è scelta da Funny Veg e Ghita Academy

La technologie du froid de Coldline a été choisie par Funny Veg et Ghita Academy

La technologie du froid de Coldline a été choisie par Funny Veg et Ghita Academy, des écoles de cuisine végétale du chef Simone Salvini. Les cellules de refroidissement rapide multifonctions VISION et LIFE et les conservateurs de la série Master soutiennent les professeurs pendant les cours de cuisine, de street-food et de pâtisserie végétarienne et vegane. La conservation correcte des fruits, des légumes et de la valeur nutritive des aliments est très importante pour l’alimentation végétarienne. Les chefs et les participants approfondissent exactement ces questions.