Coldline participera Hotelympia 2016 - 19 Février à 3 Mars - à Londres, un événement très important où on va presente le meilleur matériel de restauration.

Dans le stand 4114 Coldline présente la cellule de refroidissement rapide multifonction VISION, le meilleur collaborateur de chefs et pâtissiers. Avec VISION vous pouvez refroidir rapidement, surgeler, dégeler, faire le levage du produit, cristalliser le chocolat et stocker tout type de nourriture grâce au contrôle totale de la température, de la force de ventilation et de l'humidité dans la chambre.

Pendant le riche programme de Live Demo, l'équipe Chef VISION démontre comment utiliser au mieux cette technologie avec un caractère unique. Nous vous attendons!