Avez-vous pensé à la dépense si vous devez acheter un appareil pour chaque exigence spécifique? Vision a plusieurs fonctions : refroidissement rapide, levage, conservation, cristallisation du chocolat et décongélation.
Pourquoi ne pas refroidir durant la journée et faire lever les brioches et les croissants la nuit ? La technologie Vision utilise les différentes fonctions de l’appareil en 24 heures, une innovation qui vous permet d’amortir rapidement l’investissement, de gagner de la place et d’éviter de dépenser pour d’autres appareils qui ne sont pas nécessaires.
La nouvelle série d’appareils VISION est conçue pour optimiser les délais, la place et les ressources avec le plus haut niveau de qualité dans le refroidissement, le levage et la conservation.