RÉDUISEZ LES FRAIS DE GESTION
Un bon rapport entre coûts et recettes est à la base du succès d'une activité. Les technologies modernes jouent un rôle fondamental sur les résultats de l'entreprise, aussi bien pour les procédés de  cuisson que ceux de refroidissement, conservation et levage. VISION est conçue pour réduire les frais de gestion tout en vous offrant le plus haut résultat de qualité.

PLUS D'EFFICACITÉ DANS UN AMÉNAGEMENT PLUS RATIONNEL
Une machine qui remplit de multiples fonctions permet de réduire l'encombrement des équipements inutiles, tout en améliorant l'efficacité de l'entreprise. L'espace en cuisine est souvent insuffisant par rapport aux exigences réelles, il est donc très important de l'organiser de façon attentive et rationnelle. Un aménagement bien pensé réduit considérablement les temps de préparation et par conséquent les coûts du personnel.

PEUT-ON COMBINER UNE PUISSANCE ÉLEVÉE ET DES BASSES CONSOMMATIONS ?
VISION dose constamment la puissance en évitant d'inutiles gaspillages d'énergie. Elle refroidit de façon intense mais contrôlée, en fonction du type d'aliment et de la quantité relative. Pouvoir compter sur des recettes de refroidissement et de surgélation spécifiques génère une économie d'énergie élevée, car le compresseur s'arrête durant les phases qui n'exigent pas une ultérieure force de refroidissement.