Pizzeria

PIZZERIA
Il segreto di una buona pizza, è nella qualità di una pasta ben lievitata, prodotta con farine e lievito di prima scelta e nella sapiente cottura. Il risultato è una pizza fragrante, profumata e gustosa, esaltata dal tocco di esperienza del maestro pizzaiolo. Il tavolo Pizza Coldline conserva perfettamente la qualità della tua pasta fino al momento della spianatura, quando sul robusto piano in granito la pizza prenderà forma per diventare l’eccellente prelibatezza che i tuoi clienti ben conoscono.

Puoi contare su un piano di granito ampio, robusto e di elevato spessore. Puoi lavorare in tutta tranquillità e spianare la pasta senza il rischio che si attacchi alla superficie. Le alzatine sui tre lati consentono di sovrapporre al piano la vetrina refrigerata porta condimenti mantenendo libero lo spazio sottostante.

La struttura del mobile ti permette di sfruttare la versione senza piano creando composizioni con elementi neutri e refrigerati. Il piano di lavoro può essere allestito con una piccola vasca di servizio in corrispondenza del vano motore, accessorio molto utile in fase di preparazione. Il tavolo refrigerato e la vetrina porta condimenti hanno un motore indipendente per regolare diverse temperature con garanzia di performance eccellenti.

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