Ice

ARMADI ICE -10°-20°C
La cura che metti nella selezione degli ingredienti e nella scelta del metodo produttivo, determinano la qualità del tuo gelato. Un lavoro che merita di essere conservato con strumenti appropriati, per mantenere intatte le caratteristiche di cremosità e gusto.

L’armadio ICE nasce dall’esigenza di conservare perfettamente gelato, semifreddi, mousse e monoporzioni. La tecnologia Ice ti affianca quotidianamente per mantenere sempre perfetta la qualità del tuo gelato artigianale.

Acciaio INOX AISI 304, spessore di isolamento 75 mm, angoli esterni e interni arrotondati per una facile pulizia, maniglia in acciaio inox con spessore di 2 mm, sbrinamenti a gas caldo (plug-in), evaporazione condensa automatici e illuminazione di serie su tutte le versioni.

             
  700 LT
36 VASCHETTE
Profondità 715 mm

      900 LT
54 VASCHETTE
Profondità 1015 mm

 
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