All’interno del Kuala Lumpur Convention Centre, dal 29 September al 2 October, si svolge Food & Hotel Malaysia 2015, esposizione biennale dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione.

Coldline presenta VISION il dispositivo multifunzione che abbatte, surgela, scongela e lievita fornendo agli chef il massimo controllo sulle loro creazioni. Ventilazione, umidità e temperatura possono essere scelte dai professionisti che, come mai prima d’ora, hanno il pieno controllo sui cibi lavorati.

Nel corso del ricco programma di Live Demo, Il Team Chef Vision dimostrerà come usare al meglio un dispositivo con caratteristiche uniche sia nel campo della ristorazione che della pasticceria.

Solo con VISION il freddo diventa un elemento attivo semplificando e innovando il lavoro in cucina.

Vi aspettiamo al padiglione 2 nello stand 5501.