A Rimini, dal 23 al 27 gennaio 2016, presso il padiglione B1, stand 074 sarà protagonista VISION: l’abbattitore multifunzione che abbatte, surgela, scongela e lievita. VISION cambia il modo di lavorare dei professionisti della cucina grazie alla regolazione di umidità, ventilazione e temperatura. Ogni alimento crudo, semilavorato o cotto, verrà preservato mantenendone le caratteristiche originali di cibo fresco.

Nell’occasione verrà presentato l’abbattitore domestico LIFE, il device che abbatte a +3°C, surgela a -40°C, lievita, decongela, conserva da -40 a +45°C , prepara yogurt e cioccolato e raffredda rapidamente le bottiglie. L’abbattitore LIFE ha caratteristiche uniche e offre infinite possibilità a chi ama cucinare in casa e permette di ottenere risultati finora impensabili nelle cucine domestiche.

Nel corso del ricco programma di Live Demo, Il Team Chef dimostrerà come usare al meglio queste apparecchiature dal carattere unico.

Non perdere l’occasione per conoscere la nuova tecnologia Coldline!

Ti aspettiamo!