Dal 5 al 8 Agosto 2015 Coldline sarà protagonista a Wofex, la più grande fiera delle Filippine che si svolgerà a Manila presso il World Trade Center and SMX Convention Center. L’evento, dedicato ai principali operatori settore della ristorazione, è in costante crescita da diversi anni e si appresta ad ospitare decine di migliaia di visitatori.

Coldline presenta VISION che grazie alle sue straordinarie caratteristiche offre a chef e maestri pasticceri straordinarie opportunità per ottenere risultati prima impensabili. Abbattere, surgelare, scongelare e lievitare regolando umidità, ventilazione e temperatura permette di controllare, come mai prima d’ora, ogni prodotto. Ogni alimento crudo, semilavorato o cotto, verrà preservato mantenendone le caratteristiche originali di cibo fresco.

Solo con VISION il freddo diventa un elemento attivo semplificando e innovando il lavoro in cucina. Non perdere l’occasione per conoscere la sua tecnologia!

Ti aspettiamo al padiglione principale, stand #400!