Con reciproca soddisfazione è nata la collaborazione tra Coldline e Nestlé Professional: VISION è utilizzato nello Spazio Culinario di Nestlè di Assago!

Lo Spazio Culinario, dove nascono i prodotti più innovativi del mangiare fuori casa, è un vero e proprio laboratorio all’avanguardia in contatto con tutti i centri di ricerca internazionali Nestlé, all’interno del quale un pool di chef, tecnici alimentari, nutrizionisti, sperimenta ricette inedite, analizza e fornisce risposte alle richieste di consumo dell’out of home.

Lo Spazio Culinario può ospitare fino a 25 persone davanti ad una grande cucina attrezzata ed è disponibile per tutti i clienti Coldline interessati a conoscere i prodotti, le tecniche di lavorazione e a partecipare ai seminari che Coldline e Nestlè svolgono periodicamente.