Le tecnologie di Coldline sono state scelte per Hangar78, la scuola di cucina di Silikomart.
Gli abbattitori multifunzione VISION e LIFE spiccano tra le attrezzature di altissimo livello che ognuna delle 16 postazioni autonome mette a disposizione di professionisti e appassionati che parteciperanno ai corsi.
Il ricco programma 2016 prevede giornate dedicate a pasticceria, cake design, gelateria, cioccolateria e ristorazione durante le quali chef e maestri pasticceri insegneranno la loro arte.

http://www.hangar78.com/