Шкафы шоковой заморозки

ШКАФЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
Лучшие союзники шеф-повара. Рационализация труда, расширение меню, устранение нерационального использования продуктов и повышение дохода. Шкаф шоковой заморозки Coldline навсегда изменит условия Вашего труда.

Шкаф шоковой заморозки Coldline потребляет на 30% меньше энергии по сравнению с традиционным оборудованием.

Традиционное охлаждение готового продукта до комнатной температуры или в холодильнике вызывает его быструю порчу. Благодаря шкафу шоковой заморозки Coldline срок хранения продуктов увеличивается и сохраняются без изменений форма, аромати вкус приготовленных блюд.

Снижаются объемы отходов вследствие быстрой порчи неохлажденных продуктов, снижается потеря веса вследствие обезвоживания продукта, охлажденного традиционным способом, и повышаются Ваши доходы благодаря более рациональному использованию сырья, более точному планированию закупок и лучшей организации труда.

Coldline Srl | Sede: Via Enrico Mattei, 38 - 35038 Torreglia (PD) - Ufficio del registro: REA 256329 - Num. D’iscrizione: PD060 46489 - P.I. 02628640282-
Capitale Sociale: €1.000.000 i.v. - PEC: coldline@pec.it