В Милане со 2 по 4 апреля проходит BIT (Международная Туристическая Биржа), посвященная в этом году обширному сегменту гастрономического туризма. 

Coldline представляет шкафы шоковой заморозки и холодильные шкафы серии VISION совместно с API – Профессиональной Ассоциацией итальянских шеф-поваров, организующей пространство “A BIT of Taste”. 

Ежедневно в программе 5 кулинарных шоу, в ходе которых шеф-повара и студенты гостиничных учреждений реализуют традиционные итальянские рецептуры.