Frigoriferi per pasticceria Wind.Freddo intenso e delicato
Ogni alimento, semilavorato o finito, trova il suo ambiente di conservazione ideale nella gamma di frigoriferi e congelatori WIND. La refrigerazione di tipo ventilato indiretto garantisce il mantenimento della qualità dei tuoi prodotti più a lungo nel tempo con ottime performance e grande versatilità d’impiego.
Ampia gamma con gas R290
Tre i range disponibili -5°+10°C, -10°-22°C, -10°-30°C che soddisfano tutte le esigenze e si integrano perfettamente con il preventivo abbattimento o surgelazione con l’abbattitore MODI. Capacità: 25 o 50 teglie EN60x40.
Spazi organizzati al meglio
L’altezza dei ripiani interni è regolabile secondo un ampio range di posizioni per organizzare al meglio la disposizione dei prodotti e averli sempre a portata di mano.
Il freddo di classe
I conservatori WIND sono equipaggiati con gas naturale R290 che garantisce un’efficienza superiore rispetto ai tradizionali gas refrigeranti. Il risultato è un immediato vantaggio economico e un impatto ambientale estremamente ridotto.
FSS, la tecnologia
Coldline per un service
economico e veloce
Le grandi energie investite in ricerca e sviluppo, pongono Coldline ai vertici del settore quanto a tecnologia e innovazione.
Ogni armadio contraddistinto dal simbolo FSS (Fast Service System) è dotato di un sistema refrigerante indipendente dalla scocca, particolarità che assicura grandi vantaggi nella flessibilità e nel service. Tutti i componenti sono facilmente raggiungibili per interventi facili e tempestivi.
Cosmo, la tua sicurezza
Cosmo è l’innovativa tecnologia wi-fi che permette di connettere ad un Cosmo Hub (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC, QUBI) tutti i frigoriferi Coldline presenti in cucina e di monitorarli dallo smartphone. Dovunque ti trovi il controllo è sempre nelle tue mani.
