Einfahr– &
Durchfahrkühlschränke
Die Kälte in Bewegung
Eine sichere Tiefkühlung wird mit praktischen Wägen aus Edelstahl vereint, um möglichst einfach Tabletts und Teller, die für den Service bestimmt sind, zu transportieren. Einheitliche Front beim Einfahrkühlschränke Modell oder verlaufend beim Modell Durchfahrkühlschränke. Verblendete Türen oder Türen aus Glas, um 1 oder 2 Wägen für Gitter oder GN1/2 Bleche.
VISION INDUSTRY, für
alle, die im großen Stil
arbeiten und denken
VISION verstärkte seine Anstrengungen im Bereich Wagen-Schockfroster Industry. Drei verfügbare Versionen - U, F, NUVŌ - mit verschiedenen Funktionen, Versionen von 1 bis 6 Wagen mit einer Leistung, die auf die tatsächlichen Bedürfnisse der Gemeinschaftsverpflegung und der Kleinindustrie zugeschnitten ist.
Einfahrkühlschränke VISION
Die Schränke und Tische der VISION Reihe ermöglichen ideale Konditionen für die Lagerung jeglicher Lebensmittel, je nach jahreszeitlichem Bedarf und Produktion. Durch die Regulierung der Feuchtigkeit, der Temperatur und der Lüftung behalten Schokolade, Teiglinge, Speiseeis, Fleisch, Fisch und frische Teigwaren ihre ursprünglichen Eigenschaften.
Gärunterbrecher VISION
Zuverlässigkeit, Präzision und Robustheit sind die Eigenschaften, die die neue Generation der Gärunterbrecher VISION auszeichnen. Mittels kapazitivem Touch Screen können alle Parameter, die die Gärung beeinflussen, reguliert werden: Zeit, Temperatur, Belüftung und Feuchtigkeit. Die zur Verfügung stehenden Programme können personalisiert werden und schaffen somit Rezepte nach Maß. Dadurch erhält man außerordentliche Gärteige, unabhängig von Jahreszeit und klimatischen Konditionen.
