Sommerpause und Service

Wir informieren Sie hiermit, dass Coldline während die Sommerpause vom 8. bis 19. August geschlossen ist. 

 Die telefonische und technische Unterstützung ist an Werktagen von 8.00 bis 12.00 Uhr und von 12.30 bis 16.30 Uhr erreichbar.
Der Service wird unter folgenden Adressen verfügbar sein:
+39 049 993 3475 - +39 340 233 9574 - service@coldline.it

Die Produktionsaktivitäten werden am Montag, 22. August, regulär wieder aufgenommen.

Kühlkultur

Dank der ständigen Konfrontation mit Chefs und Master Pastry Chefs stellen wir Kühlschränke, Kühltische, Gärschränke und Multifunktions-Schnellkühler her, die für jedes Gastronomie-Unternehmen ideal sind.

Cosmo ihre Küche
ist verbunden und online

Cosmo ist eine innovative Wi-Fi Technologie Wi-Fi,
die es ermöglicht, die Parameter der Funktionen Ihrer
Geräten mittels Smartphones zu überwachen.

Entdecken Cosmo
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VISION,
erfüllt jeden
Wunsch

Die multifunktionale VISION Technologie bietet den Profis
des modernen Gaststättengewerbes neue Möglichkeiten.
Schockfroster, Gärunterbrechung, Lagerung: Geräte, die
verschiedene Funktionen ausführen und ununterbrochen
Tag und Nacht arbeiten.

Entdecken

Kühltische,
einzigartiger Charakter,
vielfältige Lösungen

Zur Personalisierung des Arbeitsplatzes bietet die Kühltische, zahlreiche Lösungen. Die Küche kann für
jeden Bedarf bequem und praktisch organisiert werden.

Entdecken
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Master, Smart, Clima,
Wind und Ice Kühlschrank,
öffnet die Tür zur Frische

Energieeinsparung, Erdgas R290, hohe Kühleffizienz, Klimaklasse 5 sind die Merkmale, die Coldline-Kühl-
und Gefriergeräte gemeinsam haben.

Entdecken

Schränke, Tische, dreifach
Gärungs Roll-in Levtronic

Die neue Generation des Levtronic-Gärunterbrecher schafft das ideale Mikroklima für die Reifung von
Teigen aus Hefen aller Art.

Entdecken
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Die Pizzatische
sind robust und designt,
um mit Freude zu arbeiten

Schaffen Sie Ihren Arbeitsbereich, in dem Sie Teig und Zutaten aufbewahren können, um perfekt gesäuerte, duftende und leckere Pizzen herzustellen.

Entdecken

Vision Industry,
die andere Dimension
der Kälte

Die innovative Multifunktionstechnonologie,
die ausgezeichneten Leistungen und die
Abmessungskompatibilität mit den Wagen
der verbreitetsten Öfen machen die Minizellen
Coldline zu besten Lösung für Großküchen.

Entdecken
Polpette di tonno con salsa alla curcuma

Con la surgelazione modulata degli abbattitori Modi e Vision mantieni a lungo la qualità delle polpette che con altri metodi di raffreddamento verrebbe compromessa. Scopri come!

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Sommerpause

Wir informieren Sie hiermit, dass Coldline während die Sommerpause vom 8. bis 19. August geschlossen ist. Die Produktionsaktivitäten werden am Montag, 22. August, regulär wieder aufgenommen.

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Semifreddo alla ricotta con biscotto al cocco

Prepara semifreddi con basi croccanti da surgelare e decongelare al bisogno con gli abbattitori VISION, la base resterà croccante e asciutta. Leggi come!

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Pane al farro con biga

Con l’abbattitore VISION gestisci tutti i parametri della lievitazione per ottenere lo sviluppo dei lieviti perfetto.

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Scegli Coldline e risparmia il 40%

Tutte le tecnologie Coldline soddisfano i criteri di Impresa 4.0 e ti consentono di risparmiare 
 il 40% dell’investimento.

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Filetto di maiale cbt

Scopri come è facile cuocere a bassa temperatura con gli abbattitori Vision NUVŌ concatenando cicli di abbattimento, surgelazione e di mantenimento caldo; il tutto in un unico apparecchio!

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Jakobsmuschel-Ceviche

Die Eliminierung von Anisakis mit dem Vision- oder Modi-Schnellkühler ermöglicht es Ihnen, ein frisches, gesundes Gericht ohne jegliche bakterielle Kontamination anzubieten, das servierfertig ist.

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Kastanienknödel mit Schokoladensoße

Erstellen Sie innovative Desserts mit der reinen Essenz von Schokolade mit der VISION- und MODI Active-Schnellkühlertechnologie. Entdecken Sie wie!

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Piano sviluppo e coesione: digitalizzazione dei processi produttivi

Il progetto “Azioni per la crescita delle competenze dei lavoratori in un'impresa digitalizzata e orientata verso un nuovo modello di business” intende supportare COLDLINE a favorire la transizione digitale nei processi produttivi.

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Identità Golose

Dal 25 al 27 settembre Coldline partecipa alla fiera Identità Golose Milano.

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Gnocchi Pecorino Käse, Pfeffer und Muscheln

Dank der Schnellkühler von VISION NUVŌ können Sie Gnocchi zubereiten und in wenigen Minuten gebraten oder sautiert mit etwas Brühe oder Soße servieren.

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Kuchen mit Joghurt, Pfirsich und Cerealien

Bereiten Sie Semifreddo und Kuchen zu, die mit den Schnellkühlern VISION und MODI Active nach Bedarf eingefroren und aufgetaut werden können. Entdecken Sie wie!

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Roher Fisch

Finden Sie heraus, wie Sie Anisakis aus Ihrem rohen Fisch entfernen und ihn mit den Schnellkühlern VISION und MODI in nur wenigen Minuten servierbereit haben

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Siaf-Projekt

Coldline arbeitet an der SIAF Projekt, das Ziel einer Software- und Hardware-Infrastruktur Prototyp für die Integration von Technologien für das Kochen und Lagerung von Lebensmitteln, dass integriert alle wichtigen Geräte in der Food-Service-Segment Maschinen entwerfen und zu bauen.

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Universität der Gastronomischen Wissenschaften

Wir freuen uns, den Beginn der Zusammenarbeit zwischen Coldline und der Universität der Gastronomischen Wissenschaften in Pollenzo bekannt zu geben.

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Universität der Gastronomischen Wissenschaften

Wir freuen uns, den Beginn der Zusammenarbeit zwischen Coldline und der Universität der Gastronomischen Wissenschaften in Pollenzo bekannt zu geben.

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Euroshop

Vom 16. bis 20. Februar nimmt Coldline - Halle 17 Stand 17A21 - an der Euroshop in Düsseldorf teil.

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Intergastra

Vom 15. bis 19. Februar Coldline - Halle 5 Stand A36 - nimmt an der Intergastra in Stuttgart teil.

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Sigep

Vom 18. bis 22. Januar nimmt Coldline - Halle B1 Stand 074 - an der Messe Sigep in Rimini teil.

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Horecava

Vom 13. bis 16. Januar nimmt Coldline an der Horecava in Amsterdam teil. Halle 3 Stand 208.

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Host

Dal 18 al 22 ottobre Coldline partecipa alla fiera HOST di Milano. Pad. 4 stand B36.

 

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Pir Expo

Dal 7 al 10 ottobre Coldline partecipa alla fiera PIR di Mosca. Pad. 14 stand 2E85.

 

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Südback

Dal 21 al 24 settembre Coldline - stand 6B37 - partecipa alla fiera Südback di Stoccarda.
 

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