We take care of your food
Sommerpause und Service
Wir informieren Sie hiermit, dass Coldline während die Sommerpause vom 8. bis 19. August geschlossen ist.
Die telefonische und technische Unterstützung ist an Werktagen von 8.00 bis 12.00 Uhr und von 12.30 bis 16.30 Uhr erreichbar.
Der Service wird unter folgenden Adressen verfügbar sein:
+39 049 993 3475 - +39 340 233 9574 - service@coldline.it
Die Produktionsaktivitäten werden am Montag, 22. August, regulär wieder aufgenommen.
Kühlkultur
Dank der ständigen Konfrontation mit Chefs und Master Pastry Chefs stellen wir Kühlschränke, Kühltische, Gärschränke und Multifunktions-Schnellkühler her, die für jedes Gastronomie-Unternehmen ideal sind.
Cosmo ihre Küche
ist verbunden und online
Cosmo ist eine innovative Wi-Fi Technologie Wi-Fi,
die es ermöglicht, die Parameter der Funktionen Ihrer
Geräten mittels Smartphones zu überwachen.
VISION,
erfüllt jeden
Wunsch
Die multifunktionale VISION Technologie bietet den Profis
des modernen Gaststättengewerbes neue Möglichkeiten.
Schockfroster, Gärunterbrechung, Lagerung: Geräte, die
verschiedene Funktionen ausführen und ununterbrochen
Tag und Nacht arbeiten.
Kühltische,
einzigartiger Charakter,
vielfältige Lösungen
Zur Personalisierung des Arbeitsplatzes bietet die Kühltische, zahlreiche Lösungen. Die Küche kann für
jeden Bedarf bequem und praktisch organisiert werden.
Master, Smart, Clima,
Wind und Ice Kühlschrank,
öffnet die Tür zur Frische
Energieeinsparung, Erdgas R290, hohe Kühleffizienz, Klimaklasse 5 sind die Merkmale, die Coldline-Kühl-
und Gefriergeräte gemeinsam haben.
Schränke, Tische, dreifach
Gärungs Roll-in Levtronic
Die neue Generation des Levtronic-Gärunterbrecher schafft das ideale Mikroklima für die Reifung von
Teigen aus Hefen aller Art.
Die Pizzatische
sind robust und designt,
um mit Freude zu arbeiten
Schaffen Sie Ihren Arbeitsbereich, in dem Sie Teig und Zutaten aufbewahren können, um perfekt gesäuerte, duftende und leckere Pizzen herzustellen.
Vision Industry,
die andere Dimension
der Kälte
Die innovative Multifunktionstechnonologie,
die ausgezeichneten Leistungen und die
Abmessungskompatibilität mit den Wagen
der verbreitetsten Öfen machen die Minizellen
Coldline zu besten Lösung für Großküchen.
Nachrichten
Sehen Sie alle Neuigkeiten
Polpette di tonno con salsa alla curcuma
Con la surgelazione modulata degli abbattitori Modi e Vision mantieni a lungo la qualità delle polpette che con altri metodi di raffreddamento verrebbe compromessa. Scopri come!
Sommerpause
Wir informieren Sie hiermit, dass Coldline während die Sommerpause vom 8. bis 19. August geschlossen ist. Die Produktionsaktivitäten werden am Montag, 22. August, regulär wieder aufgenommen.
Semifreddo alla ricotta con biscotto al cocco
Prepara semifreddi con basi croccanti da surgelare e decongelare al bisogno con gli abbattitori VISION, la base resterà croccante e asciutta. Leggi come!
Pane al farro con biga
Con l’abbattitore VISION gestisci tutti i parametri della lievitazione per ottenere lo sviluppo dei lieviti perfetto.
Scegli Coldline e risparmia il 40%
Tutte le tecnologie Coldline soddisfano i criteri di Impresa 4.0 e ti consentono di risparmiare
il 40% dell’investimento.
Filetto di maiale cbt
Scopri come è facile cuocere a bassa temperatura con gli abbattitori Vision NUVŌ concatenando cicli di abbattimento, surgelazione e di mantenimento caldo; il tutto in un unico apparecchio!
Jakobsmuschel-Ceviche
Die Eliminierung von Anisakis mit dem Vision- oder Modi-Schnellkühler ermöglicht es Ihnen, ein frisches, gesundes Gericht ohne jegliche bakterielle Kontamination anzubieten, das servierfertig ist.
Kastanienknödel mit Schokoladensoße
Erstellen Sie innovative Desserts mit der reinen Essenz von Schokolade mit der VISION- und MODI Active-Schnellkühlertechnologie. Entdecken Sie wie!
Piano sviluppo e coesione: digitalizzazione dei processi produttivi
Il progetto “Azioni per la crescita delle competenze dei lavoratori in un'impresa digitalizzata e orientata verso un nuovo modello di business” intende supportare COLDLINE a favorire la transizione digitale nei processi produttivi.
Identità Golose
Dal 25 al 27 settembre Coldline partecipa alla fiera Identità Golose Milano.
Gnocchi Pecorino Käse, Pfeffer und Muscheln
Dank der Schnellkühler von VISION NUVŌ können Sie Gnocchi zubereiten und in wenigen Minuten gebraten oder sautiert mit etwas Brühe oder Soße servieren.
Kuchen mit Joghurt, Pfirsich und Cerealien
Bereiten Sie Semifreddo und Kuchen zu, die mit den Schnellkühlern VISION und MODI Active nach Bedarf eingefroren und aufgetaut werden können. Entdecken Sie wie!
Roher Fisch
Finden Sie heraus, wie Sie Anisakis aus Ihrem rohen Fisch entfernen und ihn mit den Schnellkühlern VISION und MODI in nur wenigen Minuten servierbereit haben
Siaf-Projekt
Coldline arbeitet an der SIAF Projekt, das Ziel einer Software- und Hardware-Infrastruktur Prototyp für die Integration von Technologien für das Kochen und Lagerung von Lebensmitteln, dass integriert alle wichtigen Geräte in der Food-Service-Segment Maschinen entwerfen und zu bauen.
Universität der Gastronomischen Wissenschaften
Wir freuen uns, den Beginn der Zusammenarbeit zwischen Coldline und der Universität der Gastronomischen Wissenschaften in Pollenzo bekannt zu geben.
Universität der Gastronomischen Wissenschaften
Wir freuen uns, den Beginn der Zusammenarbeit zwischen Coldline und der Universität der Gastronomischen Wissenschaften in Pollenzo bekannt zu geben.
Euroshop
Vom 16. bis 20. Februar nimmt Coldline - Halle 17 Stand 17A21 - an der Euroshop in Düsseldorf teil.
Intergastra
Vom 15. bis 19. Februar Coldline - Halle 5 Stand A36 - nimmt an der Intergastra in Stuttgart teil.
Sigep
Vom 18. bis 22. Januar nimmt Coldline - Halle B1 Stand 074 - an der Messe Sigep in Rimini teil.
Horecava
Vom 13. bis 16. Januar nimmt Coldline an der Horecava in Amsterdam teil. Halle 3 Stand 208.
Host
Dal 18 al 22 ottobre Coldline partecipa alla fiera HOST di Milano. Pad. 4 stand B36.
Pir Expo
Dal 7 al 10 ottobre Coldline partecipa alla fiera PIR di Mosca. Pad. 14 stand 2E85.
Südback
Dal 21 al 24 settembre Coldline - stand 6B37 - partecipa alla fiera Südback di Stoccarda.