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Kühl– und Tiefkühltische Snack Arkis

Unten lagern, oben kochen

Die Snack Arkis Kühl– und Tiefkühltische bieten eine solide und vielseitige Basis zur Einrichtung praktischer und effizienter Kochstationen. Mit einer Korpushöhe von 490 mm sind sie ideal für die Kombination mit Kochfeldern, Fritteusen, Pastakochern und anderen freistehenden Geräten.

Zu den Produkten

Modularität und Flexibilität
Modelle sind mit Temperaturbereichen von -2°+8°C oder -15°-22°C erhältlich, ebenso wie individuelle Lösungen mit RAL-Farben nach Wahl. Die modulare Bauweise von einem bis zu vier Fächern macht sie sowohl für kleine als auch große Küchen geeignet.
 
Motor rechts oder links.
Sie entscheiden, ob das Technikfach rechts oder links platziert wird. Bei zwei nebeneinander stehenden Remote-Tischen ist auch eine Lösung mit gemeinsamem Technikfach möglich.
 
Alles griffbereit
Unabhängige Arbeitsbereiche ermöglichen es den Bedienern, Bewegungen zu minimieren und alle Zutaten auf kleinem Raum zu verwalten. Frische oder halbfertige Lebensmittel können in großen Schubladen oder Edelstahlfächern gelagert werden.

Tiefe 700 mm
Gerätekörperhöhe 490 mm
Technikfach rechts oder links, steckerfertig, Zentralkühlung, ohne Fach oder vorbereitet für den Anschluss an eine CO₂-Kälteeinheit
RAL Individuelle Farbgestaltung
Arbeitsplatte mit Plan, ohne Plan
Innenbereich Hygiene H3
Steckdose
Schubladen GN 1/2 - 1/3 - 2/3
Schubladenelemente -2°+8°C und -15°-22°C
Unterbau Füße, Rollen, Sockel
Türöffnung rechts oder links

Ersparnis Energieeffizienzklasse A

Alle Snack Arkis-Kühltische sind mit dem natürlichen Kältemittel R290 ausgestattet, dessen Klimawirkung (GWP 3) im Vergleich zu herkömmlichen Kältemitteln sehr gering ist. Die Modelle der Energieeffizienzklasse A ermöglichen Energieeinsparungen von bis zu 80 % im Vergleich zu entsprechenden Geräten der Klasse F. Das Ergebnis: spürbar niedrigere Stromkosten, Tag für Tag.

ERS - Easy Replacement System

Das neue, von Coldline entwickelte System erleichtert die Wartungsarbeiten am Verdampfer, der auch bei einer einstöckigen Anlage leicht von vorne ausgetauscht werden kann.

FSS – Fast Service System- die Coldline Technologie

Der hohe Aufwand, der in Forschung und Entwicklung investiert wurde, bringen Coldline an die Spitze des Sektors bezüglich Technologie und Erneuerung.

Jeder Tisch, der mit dem Symbol FSS (Fast Service System) gekennzeichnet, ist mit einem vom Fahrgestellt unabhängigen Kühlsystem ausgestattet, eine Besonderheit, die große Vorteile und Flexibilität im Service gewährleistet. Alle Komponenten sind für leichte Wartungsarbeiten leicht erreichbar.

Ohne I-fach

I-fach 130 mm

I-fach 200 mm

I-fach 340 mm

Verstärkte Arbeitsplatte mit Kante

Verstärkte Platte mit Vorderkante, 100 mm hoher Aufkantung mit 10 mm Innenradius und rückseitiger Abschlussblende zur Vermeidung von Schmutzablagerungen.

Gleichmäßige, belüftete Kühlung

Die belüftete Kühlung sorgt für eine perfekte Temperaturverteilung in allen Fächern und Schubladen.

Schubladen mit Vollauszug

Verstärkte Schubladenelemente – jedes Fach kann mit GN-Schubladen 1/2 - 1/3 - 2/3
-2°+8°C oder -15°-22°C ausgestattet werden.

Hochdicht schließende, austauschbare Dichtungen

Austauschbare Dichtungen mit Dreikammer-Geometrie und innovativer D7-Mischung, mit hoher Isolierwirkung im Vergleich zu herkömmlichen Dichtungen.

Herausziehbare Kälteeinheit

Die auf Schienen gelagerte Kühlgruppe ist leicht zugänglich und kann für Reinigungsarbeiten frontal entnommen werden.

Gleichmäßige und konstante Kühlung

Die Snack Arkis-Kühltische gewährleisten eine perfekt gleichmäßige Temperatur im gesamten Innenraum, auch bei voll beladenen Schubladen. Jedes Kühlsystem ist darauf optimiert, die Qualität der Lebensmittel länger zu erhalten.

Cosmo, deine Sicherheit

Cosmo ist die innovative Wi-Fi-Technologie, mit der Sie alle Coldline Kühlschränke und Tische in der Küche an einen Cosmo HUB (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC oder QUBI-Heißluftdämpfer von Modular) anschließen und von Ihrem Smartphone aus überwachen können.

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100% Leistung mit 50% Energieverbrauch

Balance ist die von The Nice Kitchen entwickelte innovative Wi-Fi-Technologie, die den Energieverbrauch in der Küche allein über die Software intelligent verwaltet. Sie senkt die Fixkosten in Gastronomiebetrieben und spart jährlich Tausende Euro.

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