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Kühl– und Tiefkühltische Snack Arkis

Unten lagern, oben kochen

Die Snack Arkis tische bieten eine solide und vielseitige Basis zur Einrichtung praktischer und effizienter Kochstationen. Mit einer Gerätekörperhöhe von 490 mm sind sie ideal für den Einbau von Kochfeldern, Fritteusen, Pastakochern und anderen freistehenden Geräten.

Arkis

Modularität und Flexibilität
Modelle sind mit Temperaturbereichen von -2°+8°C oder -15°-22°C erhältlich, ebenso wie individuelle Lösungen mit RAL-Farben nach Wahl des Designers. Die modulare Bauweise mit einem bis vier Fächern macht sie sowohl für kleine als auch große Küchen geeignet.
 
Motor rechts oder links.
Sie entscheiden, ob das Technikfach rechts oder links platziert wird. Bei zwei nebeneinander stehenden Remote-Tischen ist auch eine Lösung mit gemeinsamem Technikfach möglich.
 
Alles griffbereit
Unabhängige Arbeitsbereiche ermöglichen es den Bedienern, Bewegungen zu minimieren und alle Zutaten auf kleinem Raum zu verwalten. Frische oder halbfertige Lebensmittel können in großen Schubladen oder Edelstahlfächern gelagert werden.

Tiefe 700 mm
Gerätekörperhöhe 490 mm
Technikfach rechts oder links, Plug-In, Remote, gemeinsames Remote, ohne Fach
RAL Individuelle Farbgestaltung
Arbeitsplatte mit Plan, ohne Plan
Innenbereich Hygiene H3
Steckdose
Schubladen GN 1/2 - 1/3 - 2/3
Schubladenelemente -2°+8°C und -15°-22°C
Unterbau Füße, Rollen, Sockel
Türöffnung rechts oder links

Ersparnis Klasse A

Alle Arkis Konservierungtische, sind mit Naturgas R290 ausgestattet, was eine höhere Effizienz im Vergleich zu traditionellen Kühlgasen garantiert. Die Modelle der Klasse A versprechen eine Energieersparnis von bis zu 80% im Vergleich zu ähnlichen Geräten dieser Klasse. Das Ergebnis ist ein sofortiger ökonomischer Vorteil und ein extrem reduzierter Einfluss auf die Umwelt.

ERS - Easy Replacement System

Das neue, von Coldline entwickelte System erleichtert die Wartungsarbeiten am Verdampfer, der auch bei einer einstöckigen Anlage leicht von vorne ausgetauscht werden kann.

FSS, die Coldline Technologie
für einen ökonomischen und
schnellen Service

Der hohe Aufwand, der in Forschung und Entwicklung investiert wurde, bringen Coldline an die Spitze des Sektors bezüglich Technologie und Erneuerung.

Jeder Tisch, mit dem Symbol FSS (Fast Service System) gekennzeichnet, ist mit einem vom Fahrgestellt unabhängigen Kühlsystem ausgestattet, eine Besonderheit, die große Vorteile und Flexibilität im Service gewährleistet. Alle Komponenten sind für leichte Wartungsarbeiten leicht erreichbar.

I-fach
130 mm

I-fach
200 mm

I-fach
340 mm

Verstärkte Arbeitsplatte mit scharfer Kante

Verstärkte Platte mit scharfer Vorderkante, 100 mm hoher Aufkantung mit 10 mm Innenradius und rückseitiger Abschlussblende zur Vermeidung von Schmutzablagerungen.

Gleichmäßige, belüftete Kühlung

Die belüftete Kühlung sorgt für eine perfekte Temperaturverteilung in allen Fächern und Schubladen.

Schubladen mit Vollauszug

Verstärkte Schubladenelemente – jedes Fach kann mit GN-Schubladen 1/2 - 1/3 - 2/3
-2°+8°C oder -15°-22°C ausgestattet werden.

Hochdicht schließende, austauschbare Dichtungen

Dichtungen mit Dreikammer-Profil aus innovativer D7-Mischung – 35 % bessere Isolierwirkung als Standarddichtungen.

Herausziehbare Kälteeinheit

Die auf Schienen gelagerte Kühlgruppe ist leicht zugänglich und kann für Reinigungsarbeiten frontal entnommen werden.

Gleichmäßige und konstante Kühlung

Die Arkis Tische erhalten eine perfekte Gleichheit der Temperatur im ganzen Innenraum, auch bei voller Auslastung der Schubladen. Jedes Kühlsystem ist optimiert, um die Haltbarkeitsspanne der Lebensmittel um bis zu 25% zu erhöhen.

Cosmo, deine Sicherheit

Cosmo ist die innovative Wi-Fi-Technologie, mit der Sie alle Coldline Kühlschränke und Tische in der Küche an einen Cosmo HUB (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC oder QUBI) anschließen und von Ihrem Smartphone aus überwachen können.

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100 % Leistung mit 50 % Energieverbrauch

Balance ist die von The Nice Kitchen entwickelte innovative Wi-Fi-Technologie, die den Energieverbrauch in der Küche intelligent verwaltet. Sie senkt die Fixkosten in Gastronomiebetrieben und spart jährlich Tausende Euro.

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Arkis Schockfroster

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