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Culture du froid

Grâce à la comparaison constante avec les chefs et les maîtres confiseurs, nous créons des armoires et des tables réfrigérées, des chambres de pousse et des cellules de refroidissement idéal pour toute entreprise de restauration.

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Technologie commune intégrée

Les solutions technologiques développées par the Nice kitchen sont l'essence même du projet de groupe: 3 modules pour la gestion des appareils, de l'énergie et du restaurant.

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VISION,
pour satisfaire
l’ensemble de vos désirs

Cellules de refroidissement, fermenteurs
et conservateurs VISION, la technologie
multifonctionnelle évolue en offrant de
nouvelles opportunités aux professionnels
des entreprises de restauration modernes.

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Vision Industry
l’autre dimension du froid

La technologie multifonctionnelle innovante
Vision et les excellentes performances font de
la gamme cellules de refroidissement à chariots
Industry la meilleure solution pour le secteur
de la restauration.

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Armoires réfrigérées Master,
Smart, Clima, Wind et Ice.
Ouvrez les portes à la fraîcheur

Économie d'énergie, gaz naturel R290,
haute efficacité de réfrigération, classe
climatique 5 sont les caractéristiques
qui unissent les réfrigérateurs et les
congélateurs Coldline.

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Tables réfrigérées,
un style unique aux
multiples solutions

Créez votre table personnalisée en faisant
votre choix parmi les nombreuses solutions.
Vous pourrez organiser la cuisine et votre
atelier de pâtisserie en satisfaisant toutes
vos exigences de confort et pratiques.

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Tables Pizza,
robustesse et design
pour vous permettre
de travailler avec plaisir

Créez votre propre espace de travail
où vous pourrez stocker la pâte et les
ingrédients pour faire des pizzas
parfaitement levées, parfumées et
savoureuses.

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Armoires et tables
levage tridimensionnel

La nouvelle génération de Levtronic
arrete-pousse crée le microclimat idéal
pour la maturation des pâtes fabriquées
avec tous les types de fermentation.

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Cosmo votre cuisine
est connectée et en ligne

Cosmo est une technologie sans fil innovante
qui permet de relier tous les réfrigérateurs
Coldline présents en cuisine. À tout moment
et en tout lieu, vous aurez la certitude que
tout fonctionnera comme vous le souhaitez.

Nouvelles et blogs

Blog / Blog
Décongeler en toute sécurité avec Thaw.Pro

Thaw.Pro est la nouvelle armoire de décongélation Coldline qui ramène efficacement et en toute sécurité de grandes quantités d'aliments à la température de cuisson.

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Blog
Le stock de produits prêts à être livrés est en ligne!

Réservez en stock et recevez la meilleure technologie de refroidissement dans les heures qui suivent. Choisissez des produits neufs ou d'occasion à un prix spécial.

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Blog / Nouvelles
Gast + Kuche

Les 29 et 30 mars, nous vous attendons à Passau, sur le stand Lohberger, pour vous faire découvrir tout le potentiel des refroidisseurs à air multifonctionnels Vision Nuvò.

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