Coldline

Schockfroster Modi Active

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Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
Standardausrustung 6 Auflageschienen EN60x40, 6 kunststoffbeschichtete EN60x40 Rosten
Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Maximale Kapazität 21 Behälter 360x165x150 mm oder 21 Speiseisröhren Ø 200x200x125 mm
Bruttokapazität 872 lt
Betriebstemperatur -40°+65°C
Externe Kälteanlage Zentralkühlung
Leistung +90/+3 88 Kg
Leistung +90/-18 62 Kg
Kältemittel R452a
Abtauung Erzwungene Luft
Ventil Elektronisches Expansionsventil
Außenmaße 810×1015×2085 mm
Verpackungsabmessungen 905×1130×2240 mm
Bruttogewicht 195 Kg
Spannung/Frequenz 400-415 V - 50-60 Hz
Nennleistung 1460 W
Absorbierter Strom 7,05 A
Kälteleistung 7751 W*
* VT. -10°C Kond. +45°C