Vision Industry W35K NUVO
W35KH
Vision Industry W35K NUVO
Einfahrschockfroster
Einfahrkühlschränke
Vorbereitet für Steckerfertig
Einfahrschockfroster
Einfahrkühlschränke
Vorbereitet für Steckerfertig
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlen, Schockfrosten, Auftauung, Gärung und Gärunterbrechung, Erhaltung, Pasteurisierung, Niedertemperatur-Dampfgaren, Dampfdesinfektion, Manueller Dampfzyklus
- Kontrolle 7" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 100 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Innen und außen aus Stahl "Leinwand".
- Innenecken Abgerundeter Boden 20 mm
- Griff Rohrförmig, aus CNS nach DIN 1.4301 rostfrei
Technische Daten
- Maximale Kapazität 1 Wagen GN1/1, EN60x40
- Betriebstemperatur -40°+85°C
- Externe Kälteanlage Steckerfertig
- Leistung +90/+3 85 Kg
- Leistung +90/-18 60 Kg
- Klimaklasse 5
- Kältemittel R404/R452
- Abtauung Erzwungene Luft
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 1230×1200×2770 mm
- Verpackungsabmessungen 1464×1364×2550 mm
- Bruttogewicht 420 Kg
- Spannung/Frequenz 400-415 V - 50 Hz
- Nennleistung 8760 W
- Absorbierter Strom 28,86 A
- Kälteleistung 9100 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
Zubehör
- PVC-Profile Belüftung unter der Zelle W35K
- Einfahrrampe H 100 mm Breite 913 mm W35
- Einfahrrampe H 140 mm Breite 1390 mm W35
- Wagen 20 Bleche GN1/1 598x530x1630 mm
- Wagen 20 Bleche EN60x40 460x620x1750 mm
- Wasserenthärter Purity C Quell ST 50
- Reinigungsmittel zur Desinfektion
Ausführungen
- Abbattitore fornito smontato
- Boden h 20 mm, Auffahrrampe inklusive
- Türanschlag wechselbar
- Türanschlag wechselbar inklusive Bedienfeld
- Türhalter 100°
- Sonda al cuore 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata 1 punto di lettura
- Winter kit -20°C
- Winter kit -40°C
- Andere Speisungen