• Reservierter Bereich

W54LKHR

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlen, Schockfrosten, Auftauung, Gärung und Gärunterbrechung, Erhaltung, Pasteurisierung, Niedertemperatur-Dampfgaren, Dampfdesinfektion, Manueller Dampfzyklus
  • Kontrolle 7" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 100 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Innen und außen aus Stahl "Leinwand".
  • Innenecken Abgerundeter Boden 20 mm
  • Griff Rohrförmig, aus CNS nach DIN 1.4301 rostfrei

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 1 Wagen 100x100
  • Betriebstemperatur -40°+85°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 200 Kg
  • Leistung +90/-18 160 Kg
  • Kältemittel R404/R452
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 1850×1715×2510 mm
  • Verpackungsabmessungen 1985×1695×2550 mm
  • Bruttogewicht 540 Kg
  • Spannung/Frequenz 400-415 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 8270 W
  • Absorbierter Strom 17,30 A
  • Kälteleistung 22980 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

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