Abbattitori di temperatura

Abbattitori Coldline
Abbattitore di temperatura multifunzione Vision Coldline

Abbattitori VISION
libertà da -40° a +85°C
con vapore

L'abbattitore di temperatura VISION sostituisce più apparecchi integrando in poco spazio molteplici funzioni: abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione, cioccolato, essiccazione, mantenimento, yogurt, pastorizzazione, cottura lenta con vapore, sanificazione con vapore 100°C.

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MODI,
da oggi l’abbattitore
è solo multifunzione

È finito il tempo degli abbattitori che si limitano solo a raffreddare gli alimenti. In una moderna attività ristorativa è necessario svolgere molteplici attività che richiedono strumenti diversi. Per questo è nato MODI.

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Abbattitore di temperatura multifunzione Modi Coldline
Abbattitore di temperatura multifunzione Vision Industry Coldline

Abbattitori
VISION Industry,
per chi pensa in grande

VISION amplifica i suoi vantaggi con la gamma di abbattitori a carrello Industry. Versioni da 1 a 6 carrelli con potenza dimensionata per soddisfare le reali esigenze della ristorazione collettiva e della piccola industria.

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