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Vision Industry W202K NUVO
W202KHR-2D
Vision Industry W202K NUVO
Abbattitore a carrello
Pass-Through
remoto
Abbattitore a carrello
Pass-Through
remoto
Caratteristiche
- Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, pastorizzazione con vapore, cottura a bassa temperatura con vapore, sanificazione con vapore, ciclo manuale con vapore
- Controllo Display touch screen 7" con presa USB
- Porte Chiusura dictator per assorbire gli sbalzi di pressione in occasione di aperture e chiusura porte
- Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
- Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
- Isolamento Spessore 100 mm - CFC/HCFC free
- Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox con tramatura in tela di lino.
- Angoli interni Fondo raggiato 20 mm
- Maniglia Tubolare, in acciaio inox AISI 304
Dati Tecnici
- Capacità massima 4 carrelli GN2/1, EN60x80
- Range temperatura -40°+85°C
- Unità refrigerante remota
- Resa +90 / +3 1040 Kg
- Resa +90 / -18 800 Kg
- Gas refrigerante R404/R452
- Sbrinamento Ad aria forzata
- Valvola Di espansione elettronica
- Dimensioni 1600×4680×2510 mm
- Dimensioni imballo N°3× 2755×1730×2000 mm
- Peso Lordo 1.685 Kg
- Alimentazione 400-415 V - 50-60 Hz
- Potenza assorbita 17540 W
- Corrente assorbita 56,34 A
- Resa frigorifera 91920 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessori
- Unità condensante 4FE-28Y carenata sil.
- Unità condensante 4FE-28Y carenata cond. remoto
- Profili PVC ventilazione sotto cella W200K
- Rampa h 100 mm Lunghezza 913 mm W40
- Rampa h 140 mm Lunghezza 1390 mm W40
- Carrello 20 teglie GN1/1 510x634x1648 mm
- Carrello 20 teglie EN60x40 460x620x1750 mm
- Carrello 20 teglie GN2/1 660x720x1750 mm
- Carrello 20 teglie EN60x80 660x820x1750 mm
- Cartuccia Filtro Purity C Quell ST 50
- Detergente per sanificazione
Varianti
- Pavimento h 20 mm, rampa di accesso inclusa
- Inversione apertura porta
- Inversione apertura porta e quadro comandi
- Fermo porta 100°
- Sonda al cuore 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata 1 punto di lettura
- Winter kit -20°C
- Winter kit -40°C
- Altre alimentazioni
