5 bleche
Schockfroster Modi Up

W5U
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Behälter GN-EN P 800 mm
Luft Kondensation R290
-40°+10°C
5 Behälter GN-EN P 800 mm
Luft Kondensation R290
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 5 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 134 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Steckerfertig
- Leistung +90/+3 23 Kg
- Leistung +90/-18 18 Kg
- Klimaklasse 5
- Kältemittel R290 (GWP=3)
- Kältemittelfüllung 150g
- Abtauung Heißgas
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×800×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 115 Kg / 125 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 134 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
- Max. Stromaufnahme 827 W - 4,7 A
- Kälteleistung 1349 W*
- * VT. -10°C Kond. +40°C
- Lärm 59,4 dB
Zubehör
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Roste GN1/1 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UR
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Behälter GN-EN P 800 mm
Zentralkühlung
-40°+10°C
5 Behälter GN-EN P 800 mm
Zentralkühlung
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 5 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 134 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Zentralkühlung
- Leistung +90/+3 23 Kg
- Leistung +90/-18 18 Kg
- Kältemittel R452a (GWP=2.141)
- Abtauung Erzwungene Luft
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×800×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 75 Kg / 85 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 134 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
- Max. Stromaufnahme 113 W - 0,5 A
- Kälteleistung 1565 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
- Röhreförderleistung 10 mm
- Gasröhre Austritt Röhreansaugung 10 mm
Zubehör
- Verflüssigungssätze W5T für Z.K.
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Roste GN1/1 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Vorraussetzung für den Anschluss an die CO2-Kälteanlage
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UG
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche GN T 700 mm
Luft Kondensation R290
-40°+10°C
5 Bleche GN T 700 mm
Luft Kondensation R290
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung Unterstützung für 5 Positionen GN1/1/1
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen Struktur aus Edelstahldraht AISI 304
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 102 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Steckerfertig
- Leistung +90/+3 20 Kg
- Leistung +90/-18 15 Kg
- Klimaklasse 5
- Kältemittel R290 (GWP=3)
- Kältemittelfüllung 150g
- Abtauung Heißgas
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 710×700×853 mm
- Verpackungsabmessungen 805×800×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 105 Kg / 115 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 102 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
- Max. Stromaufnahme 827 W - 4,7 A
- Kälteleistung 1349 W*
- * VT. -10°C Kond. +40°C
- Lärm 59,4 dB
Zubehör
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Roste GN1/1 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UGR
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche GN T 700 mm
Zentralkühlung
-40°+10°C
5 Bleche GN T 700 mm
Zentralkühlung
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung Unterstützung für 5 Positionen GN1/1/1
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen Struktur aus Edelstahldraht AISI 304
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 102 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Zentralkühlung
- Leistung +90/+3 20 Kg
- Leistung +90/-18 15 Kg
- Kältemittel R452a (GWP=2.141)
- Abtauung Erzwungene Luft
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 710×700×853 mm
- Verpackungsabmessungen 805×800×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 65 Kg / 75 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 102 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
- Max. Stromaufnahme 113 W - 0,5 A
- Kälteleistung 1565 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
- Röhreförderleistung 10 mm
- Gasröhre Austritt Röhreansaugung 10 mm
Zubehör
- Verflüssigungssätze W5T für Z.K.
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Roste GN1/1 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Vorraussetzung für den Anschluss an die CO2-Kälteanlage
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UGSR
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche GN-EN T 700 mm
Zentralkühlung
-40°+10°C
5 Bleche GN-EN T 700 mm
Zentralkühlung
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 5 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 114 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Zentralkühlung
- Leistung +90/+3 18 Kg
- Leistung +90/-18 10 Kg
- Kältemittel R452a (GWP=2.141)
- Abtauung Erzwungene Luft
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×700×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 70 Kg / 80 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 114 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
- Max. Stromaufnahme 113 W - 0,5 A
- Kälteleistung 1755 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
- Röhreförderleistung 10 mm
- Gasröhre Austritt Röhreansaugung 10 mm
Zubehör
- Verflüssigungssätze W5T für Z.K.
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Roste GN1/1 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Vorraussetzung für den Anschluss an die CO2-Kälteanlage
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UE
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40
Luft Kondensation R290
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40
Luft Kondensation R290
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 5 Auflageschienen EN60x40
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 134 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Steckerfertig
- Leistung +90/+3 23 Kg
- Leistung +90/-18 18 Kg
- Klimaklasse 5
- Kältemittel R290 (GWP=3)
- Kältemittelfüllung 150g
- Abtauung Heißgas
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×800×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 115 Kg / 125 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 134 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
- Max. Stromaufnahme 827 W - 4,7 A
- Kälteleistung 1349 W*
- * VT. -10°C Kond. +40°C
- Lärm 59,4 dB
Zubehör
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UER
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40
Zentralkühlung
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40
Zentralkühlung
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 5 Auflageschienen EN60x40
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 134 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Zentralkühlung
- Leistung +90/+3 23 Kg
- Leistung +90/-18 18 Kg
- Kältemittel R452a (GWP=2.141)
- Abtauung Erzwungene Luft
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×800×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 75 Kg / 85 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 134 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
- Max. Stromaufnahme 100 W - 0,48 A
- Kälteleistung 1565 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
- Röhreförderleistung 10 mm
- Gasröhre Austritt Röhreansaugung 10 mm
Zubehör
- Verflüssigungssätze W5T für Z.K.
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Vorraussetzung für den Anschluss an die CO2-Kälteanlage
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UESR
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 T 700 mm
Zentralkühlung
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 T 700 mm
Zentralkühlung
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 5 Auflageschienen EN60x40
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Bruttokapazität 114 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Zentralkühlung
- Leistung +90/+3 18 Kg
- Leistung +90/-18 10 Kg
- Kältemittel R452a (GWP=2.141)
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×700×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 70 Kg / 80 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 114 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
- Max. Stromaufnahme 100 W - 0,48 A
- Kälteleistung 1755 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
- Röhreförderleistung 10 mm
- Gasröhre Austritt Röhreansaugung 10 mm
Zubehör
- Verflüssigungssätze W5T für Z.K.
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Vorraussetzung für den Anschluss an die CO2-Kälteanlage
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5UL
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 Eis
Luft Kondensation R290
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 Eis
Luft Kondensation R290
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Maximale Kapazität 6 Behälter
- Bruttokapazität 134 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Steckerfertig
- Leistung +90/+3 23 Kg
- Leistung +90/-18 18 Kg
- Klimaklasse 5
- Kältemittel R290 (GWP=3)
- Kältemittelfüllung 150g
- Abtauung Heißgas
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×800×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 120 Kg / 130 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 134 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
- Max. Stromaufnahme 827 W - 4,7 A
- Kälteleistung 1349 W*
- * VT. -10°C Kond. +40°C
- Lärm 59,4 dB
Zubehör
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5ULR
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 Eis
Zentralkühlung
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 Eis
Zentralkühlung
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Maximale Kapazität 6 Behälter
- Bruttokapazität 134 lt
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Zentralkühlung
- Leistung +90/+3 23 Kg
- Leistung +90/-18 18 Kg
- Kältemittel R452a (GWP=2.141)
- Abtauung Erzwungene Luft
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×800×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Netto- / Bruttogewicht 80 Kg / 90 Kg
- Netto / Brutto-Volumen ND / 134 lt
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
- Max. Stromaufnahme 100 W - 0,48 A
- Kälteleistung 1565 W*
- * VT. -10°C Kond. +45°C
- Röhreförderleistung 10 mm
- Gasröhre Austritt Röhreansaugung 10 mm
Zubehör
- Verflüssigungssätze W5T für Z.K.
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Vorraussetzung für den Anschluss an die CO2-Kälteanlage
- Andere Speisungen
Schockfroster Modi Up

W5ULS
Schockfroster Modi Up
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 T 700 mm Eis
Luft Kondensation R290
-40°+10°C
5 Bleche EN60x40 T 700 mm Eis
Luft Kondensation R290
Eigenschaften
- Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher Zyklus
- Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
- Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
- Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
- Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
- Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
- Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
- Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
- Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
- Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
- Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
- Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
- Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm
Technische Daten
- Maximale Kapazität 6 Behälter
- Betriebstemperatur -40°+10°C
- Externe Kälteanlage Steckerfertig
- Leistung +90/+3 18 Kg
- Leistung +90/-18 10 Kg
- Klimaklasse 5
- Kältemittel R290 (GWP=3)
- Kältemittelfüllung 150g
- Abtauung Heißgas
- Ventil Elektronisches Expansionsventil
- Außenmaße 780×700×853 mm
- Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
- Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
- Kälteleistung 1349 W*
- * VT. -10°C Kond. +40°C
Zubehör
- Niedrigere Fuß H 55/70 mm
- Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
- Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
- Roste EN60x40 aus CNS
- Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
- Auflageschienen Typ L 398 mm EN
- UV Lampe für Dampfdesinfektion
Ausführungen
- Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Türanschlag wechselbar
- Andere Speisungen