• Reservierter Bereich

6 bleche

W6A-P

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 28 Kg
  • Leistung +90/-18 23 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R290
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 140 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1926 W
  • Absorbierter Strom 8,4 A
  • Kälteleistung 2368 W*
  • * Evap. -10°C Cond. +40°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AA

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Wasser-Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 27 Kg
  • Leistung +90/-18 21 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 130 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1670 W
  • Absorbierter Strom 8,07 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AR

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 28 Kg
  • Leistung +90/-18 23 Kg
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 100 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 565 W
  • Absorbierter Strom 2,5 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Verflüssigungssätze W6-W7T für Z.K.
  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AG-P

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung Unterstützung für 6 Positionen GN1/1/1
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen Struktur aus Edelstahldraht AISI 304
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 121 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 24 Kg
  • Leistung +90/-18 18 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R290
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 710×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 805×800×1141 mm
  • Bruttogewicht 125 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1474 W
  • Absorbierter Strom 6,4 A
  • Kälteleistung 2368 W*
  • * Evap. -10°C Cond. +40°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AGA

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung Unterstützung für 6 Positionen GN1/1/1
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen Struktur aus Edelstahldraht AISI 304
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 121 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Wasser-Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 24 Kg
  • Leistung +90/-18 18 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 710×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 805×800×1141 mm
  • Bruttogewicht 115 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1670 W
  • Absorbierter Strom 8,07 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AGR

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung Unterstützung für 6 Positionen GN1/1/1
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen Struktur aus Edelstahldraht AISI 304
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 121 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 24 Kg
  • Leistung +90/-18 18 Kg
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 710×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 805×800×1141 mm
  • Bruttogewicht 85 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 533 W
  • Absorbierter Strom 2,4 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Verflüssigungssätze W6-W7T für Z.K.
  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AGS

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 120 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1700 W
  • Absorbierter Strom 8,21 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AGSA

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Wasser-Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 120 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1700 W
  • Absorbierter Strom 8,21 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AGSR

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 90 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 533 W
  • Absorbierter Strom 2,4 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Verflüssigungssätze W6-W7T für Z.K.
  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Roste GN1/1 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost GN1/1
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm GN-EN

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AE-P

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 27 Kg
  • Leistung +90/-18 22 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R290
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 140 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1926 W
  • Absorbierter Strom 8,4 A
  • Kälteleistung 2368 W*
  • * Evap. -10°C Cond. +40°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AEA

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Wasser-Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 27 Kg
  • Leistung +90/-18 21 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 130 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1670 W
  • Absorbierter Strom 8,07 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AER

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 27 Kg
  • Leistung +90/-18 22 Kg
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 100 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 500 W
  • Absorbierter Strom 2,42 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Verflüssigungssätze W6-W7T für Z.K.
  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AES

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
  • Bruttogewicht 120 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1700 W
  • Absorbierter Strom 8,21 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AESA

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Wasser-Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
  • Bruttogewicht 120 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1700 W
  • Absorbierter Strom 8,21 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AESR

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 6 Auflageschienen EN60x40
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
  • Bruttogewicht 90 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 500 W
  • Absorbierter Strom 2,42 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Verflüssigungssätze W6-W7T für Z.K.
  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Alimentazione frequenza 60Hz
  • Andere Speisungen

W6AL-P

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 6 Behälter 360x165x150 mm oder 6 Speiseisröhren Ø 200x200x125 mm
  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 28 Kg
  • Leistung +90/-18 23 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R290
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 145 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1926 W
  • Absorbierter Strom 8,4 A
  • Kälteleistung 2368 W*
  • * Evap. -10°C Cond. +40°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Andere Speisungen

W6ALA

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 6 Behälter 360x165x150 mm oder 6 Speiseisröhren Ø 200x200x125 mm
  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Wasser-Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 27 Kg
  • Leistung +90/-18 21 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 135 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1670 W
  • Absorbierter Strom 8,07 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Andere Speisungen

W6ALR

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 6 Behälter 360x165x150 mm oder 6 Speiseisröhren Ø 200x200x125 mm
  • Bruttokapazität 160 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 28 Kg
  • Leistung +90/-18 23 Kg
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×800×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×1141 mm
  • Bruttogewicht 105 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 500 W
  • Absorbierter Strom 2,42 A
  • Kälteleistung 2084 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Verflüssigungssätze W6-W7T für Z.K.
  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Andere Speisungen

W6ALS

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 6 Behälter 360x165x150 mm oder 6 Speiseisröhren Ø 200x200x125 mm
  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
  • Bruttogewicht 125 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1700 W
  • Absorbierter Strom 8,21 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Andere Speisungen

W6ALSA

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 6 Behälter 360x165x150 mm oder 6 Speiseisröhren Ø 200x200x125 mm
  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Wasser-Steckerfertig
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Klimaklasse 5
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Heißgas
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
  • Bruttogewicht 125 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50 Hz
  • Nennleistung 1700 W
  • Absorbierter Strom 8,21 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Andere Speisungen

W6ALSR

Eigenschaften

  • Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung, Erhaltung, Trocknung, Schokolade, manueller Zyklus
  • Standardausrustung 1 Auflageschienen EN60x40, 1 kunststoffbeschichtetes EN60x40 Roste
  • Kontrolle 4,3" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
  • Türen Gepolstert, mit Anti-Duft-System
  • Türdichtung Magnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
  • Fühler Nadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
  • Isolierung 60 mm Dicke - FCKW/HCKW-frei
  • Ausfuhrung Innen/Außen Außen und innen CNS nach DIN 1.4301.
  • Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung und maximale Hygiene
  • Griff CNS nach DIN 1.4301, 2 mm stark
  • Führung und Gleitschienen CNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner
  • Arbeitsplatte Dicke 4 cm. Verstärkt, um einen Ofen aufzustellen.
  • Füße Aus Edelstahl AISI 304, Höhenverstellbare 100/150 mm

Technische Daten

  • Maximale Kapazität 6 Behälter 360x165x150 mm oder 6 Speiseisröhren Ø 200x200x125 mm
  • Bruttokapazität 136 lt
  • Betriebstemperatur -40°+65°C
  • Externe Kälteanlage Zentralkühlung
  • Leistung +90/+3 21 Kg
  • Leistung +90/-18 15 Kg
  • Kältemittel R452a
  • Abtauung Erzwungene Luft
  • Ventil Elektronisches Expansionsventil
  • Außenmaße 780×700×913 mm
  • Verpackungsabmessungen 875×915×901 mm
  • Bruttogewicht 95 Kg
  • Spannung/Frequenz 220-240 V - 50-60 Hz
  • Nennleistung 500 W
  • Absorbierter Strom 2,42 A
  • Kälteleistung 1755 W*
  • * VT. -10°C Kond. +45°C

Zubehör

  • Verflüssigungssätze W6-W7T für Z.K.
  • Niedrigere Fuß H 55/70 mm
  • Kit 4 CNS Drehrollen mit Bremse h 128 mm
  • Alu-Kuchenblech EN60x40 H 20 mm
  • Roste EN60x40 aus CNS
  • Kunststoffbeschichteter Tragrost EN60x40
  • Auflageschienen Typ L 398 mm EN
  • UV Lampe für Dampfdesinfektion

Ausführungen

  • Pulverbeschichtung mit RAL Farbe
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Türanschlag wechselbar
  • Andere Speisungen

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