2 carrelli W100 - W101 - W102 - W100L

W100LKHR-2D

Caratteristiche

  • Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, pastorizzazione con vapore, cottura a bassa temperatura con vapore, sanificazione con vapore, cicl
  • Controllo Display touch screen 7" con presa USB
  • Porte Chiusura dictator per assorbire gli sbalzi di pressione in occasione di aperture e chiusura porte
  • Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
  • Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
  • Isolamento Spessore 100 mm - CFC/HCFC free
  • Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox con tramatura in tela di lino.
  • Angoli interni Fondo raggiato 20 mm
  • Maniglia Tubolare, in acciaio inox AISI 304

Dati Tecnici

  • Capacità massima 2 carrelli 100x100
  • Range di temperatura -40°+85°C
  • Unità refrigerante Remota
  • Resa +90 / +3 400 Kg
  • Resa +90 / -18 320 Kg
  • Gas refrigerante R404/R452
  • Sbrinamento Ad aria forzata
  • Valvola Di espansione elettronica
  • Dimensioni 1850×2600×2510 mm
  • Dimensioni imballo N°2× 2755×1980×1690 mm
  • Peso lordo 896 Kg
  • Alimentazione 400-415 V - 50-60 Hz
  • Potenza assorbita 8270 W
  • Corrente assorbita 26,02 A
  • Resa 45960 W*
  • Resa frigorifera Evap. -10°C Cond. +45°C

W100KHR-2D

Caratteristiche

  • Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, pastorizzazione con vapore, cottura a bassa temperatura con vapore, sanificazione con vapore, cicl
  • Controllo Display touch screen 7" con presa USB
  • Porte Chiusura dictator per assorbire gli sbalzi di pressione in occasione di aperture e chiusura porte
  • Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
  • Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
  • Isolamento Spessore 100 mm - CFC/HCFC free
  • Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox con tramatura in tela di lino.
  • Angoli interni Fondo raggiato 20 mm
  • Maniglia Tubolare, in acciaio inox AISI 304

Dati Tecnici

  • Capacità massima 2 carrelli GN2/1, EN60x80
  • Range di temperatura -40°+85°C
  • Unità refrigerante Remota
  • Resa +90 / +3 320 Kg
  • Resa +90 / -18 240 Kg
  • Gas refrigerante R404/R452
  • Sbrinamento Ad aria forzata
  • Valvola Di espansione elettronica
  • Dimensioni 1600×2600×2510 mm
  • Dimensioni imballo N°2× 2755×1730×1690 mm
  • Peso lordo 850 Kg
  • Alimentazione 400-415 V - 50-60 Hz
  • Potenza assorbita 6540 W
  • Corrente assorbita 23,66 A
  • Resa 26340 W*
  • Resa frigorifera Evap. -10°C Cond. +45°C

W101KHR-2D

Caratteristiche

  • Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, pastorizzazione con vapore, cottura a bassa temperatura con vapore, sanificazione con vapore, cicl
  • Controllo Display touch screen 7" con presa USB
  • Porte Chiusura dictator per assorbire gli sbalzi di pressione in occasione di aperture e chiusura porte
  • Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
  • Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
  • Isolamento Spessore 100 mm - CFC/HCFC free
  • Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox con tramatura in tela di lino.
  • Angoli interni Fondo raggiato 20 mm
  • Maniglia Tubolare, in acciaio inox AISI 304

Dati Tecnici

  • Capacità massima 2 carrelli GN2/1, EN60x80
  • Range di temperatura -40°+85°C
  • Unità refrigerante Remota
  • Resa +90 / +3 400 Kg
  • Resa +90 / -18 320 Kg
  • Gas refrigerante R404/R452
  • Sbrinamento Ad aria forzata
  • Valvola Di espansione elettronica
  • Dimensioni 1600×2600×2510 mm
  • Dimensioni imballo N°2× 2755×1730×1690 mm
  • Peso lordo 860 Kg
  • Alimentazione 400-415 V - 50-60 Hz
  • Potenza assorbita 6540 W
  • Corrente assorbita 23,66 A
  • Resa 41220 W*
  • Resa frigorifera Evap. -10°C Cond. +45°C

W102KHR-2D

Caratteristiche

  • Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, pastorizzazione con vapore, cottura a bassa temperatura con vapore, sanificazione con vapore, cicl
  • Controllo Display touch screen 7" con presa USB
  • Porte Chiusura dictator per assorbire gli sbalzi di pressione in occasione di aperture e chiusura porte
  • Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
  • Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
  • Isolamento Spessore 100 mm - CFC/HCFC free
  • Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox con tramatura in tela di lino.
  • Angoli interni Fondo raggiato 20 mm
  • Maniglia Tubolare, in acciaio inox AISI 304

Dati Tecnici

  • Capacità massima 2 carrelli GN2/1, EN60x80
  • Range di temperatura -40°+85°C
  • Unità refrigerante Remota
  • Resa +90 / +3 520 Kg
  • Resa +90 / -18 400 Kg
  • Gas refrigerante R404/R452
  • Sbrinamento Ad aria forzata
  • Valvola Di espansione elettronica
  • Dimensioni 1600×2600×2510 mm
  • Dimensioni imballo N°2× 2755×1730×1690 mm
  • Peso lordo 866 Kg
  • Alimentazione 400-415 V - 50-60 Hz
  • Potenza assorbita 8270 W
  • Corrente assorbita 26,02 A
  • Resa 45960 W*
  • Resa frigorifera Evap. -10°C Cond. +45°C