Abatidor Modi Active
W14ALA-R452
Abatidor Modi Active
-40°+65°C
14 bandejas EN60x40 helado
Plug-In por agua
-40°+65°C
14 bandejas EN60x40 helado
Plug-In por agua
Características
- Funciones Abatimiento, congelación, descongelación, fermentación, mantenimiento, desecación, chocolate, ciclo manual
- Equipo 4 parejas de guías EN60x40, 4 rejillas plastificadas EN60x40
- Control Pantalla táctil 4,3" con puerto USB
- Puertas Amortiguador de cierre, con pestaña antiolores
- Junta de la puerta Triple cámara, magnética y fácilmente sustituible
- Sonda Sonda de 1 punto, desenganche rápido y fácilmente sustituible
- Aislamiento Espesor 60 mm - libre de CFC/HCFC
- Acabado interno/externo Exterior e interior en acero inox AISI 304.
- Esquinas internas Redondeado para una fácil limpieza
- Manija En acero inox AISI 304, espesor 2 mm
- Rack y guías Acero inox AISI 304, fácil desenganche
- Top Espesor de 4 cm
- Patas en acero inoxidable AISI 304 regulables h 100/150 mm
Datos técnicos
- Capacidad máxima 15 cubetas 360x165x150 mm o 15 cubetas para helados Ø 200x200x125 mm
- Capacidad bruta 463 lt
- Rango de temperatura -40°+65°C
- Unidad refrigeradora Unidad condensada por agua
- Rendimiento +90/+3 70 Kg
- Rendimiento +90/-18 56 Kg
- Clase climática 5
- Gas refrigerante R452a
- Descogelación Gas caliente
- Válvula Válvula de expansión electrónica
- Dimensiones 780×800×1778 mm
- Dimensiones embalaje 875×915×1826 mm
- Peso bruto 205 Kg
- Alimentación 400-415 V - 50-60 Hz
- Potencia absorbida 5200 W
- Corriente absorbida 13,12 A
- Rendimiento de refrigeración 5440 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C