La 4ª generación de abatidores Coldline
Potente, fiable, ecológica: las 3 características de los nuevos abatidores de temperatura Vision, Modi y Smart con R290.
Abatidores de temperatura en CO₂ y de impacto ambiental cero
La tecnología CO₂ es la solución para mejorar la eficiencia de la instalación y reducir el impacto climático del refrigerante gracias al uso del dióxido de carbono como gas refrigerante natural. Los abatidores de temperatura Modi, Vision y Vision Industry están preparados para su conexión a instalaciones frigoríficas remotas de CO₂, independientes o centralizadas.
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Abatidores VISION
libertad de -40º a +85ºC
con vapor
El abatidor VISION sustituye numerosos electrodomésticos integrando múltiples funciones en un espacio reducido: abatimiento, congelación, descongelación, fermentación controlada y manual, chocolate, desecación, mantenimiento, yogurt, pasteurización, cocción a baja temperatura, ciclo manual y higienización con vapor a 100°C.
MODI,
a partir de hoy el abatidor
es solo multifución
Se acabó el tiempo de los abatidores que
solo enfrían los alimentos. La restauración
moderna debe realizar múltiples actividades
que requieren diferentes herramientas.
Para esto se diseñó MODI.
Abatidores
VISION Industry,
para quien piensa a lo grande
VISION amplía sus ventajas con la gama
de abatidores rápidos de carro Industry.
Versiones de 1 a 6 carros con potencia
dimensionada para cubrir las necesidades
reales de la restauración colectiva y la
pequeña industria.
