Sigep

Dal 18 al 22 gennaio, presso la fiera Rimini, si svolgerà Sigep l’appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all’Arte del Dolce.

Vieni a trovarci al padiglione B1 stand 074 per scoprire la nuova generazione di fermalievitazione Levtronic, abbattitori multifunzione VISION e Modi.

Ogni giorno sono in programma 7 corsi: la colazione, la pasticceria classica, il brunch, il pranzo, il cioccolato, la pasticceria classica e l'aperitivo. Chef e maestri pasticceri presenteranno le più moderne tecniche di lavoro, soluzioni capaci di migliorare l'organizzazione e i risultati economici dell'impresa ristorativa.