Abatidor Modi Active
W20AL
Abatidor Modi Active
-40°+65°C
20 bandejas EN60x40 helado
Plug-in por aire
-40°+65°C
20 bandejas EN60x40 helado
Plug-in por aire
Características
- Funciones Abatimiento, congelación, descongelación, fermentación, mantenimiento, desecación, chocolate, ciclo manual
- Equipo 6 pares de guías para EN60x40, 6 rejillas plastificadas EN60x40
- Control Pantalla táctil 4,3" con puerto USB
- Puertas Amortiguador de cierre, con pestaña antiolores
- Junta de la puerta Triple cámara, magnética y fácilmente sustituible
- Sonda Sonda de 1 punto, desenganche rápido y fácilmente sustituible
- Aislamiento Espesor 60 mm - libre de CFC/HCFC
- Acabado interno/externo Exterior e interior en acero inox AISI 304.
- Esquinas internas Redondeado para una fácil limpieza
- Manija En acero inox AISI 304, espesor 2 mm
- Rack y guías Acero inox AISI 304, fácil desenganche
- Patas en acero inoxidable AISI 304 regulables h 100/150 mm
Datos técnicos
- Capacidad máxima 21 cubetas 360x165x150 mm o 21 cubetas para helados Ø 200x200x125 mm
- Capacidad bruta 872 lt
- Rango de temperatura -40°+65°C
- Unidad refrigeradora Plug-in
- Rendimiento +90/+3 88 Kg
- Rendimiento +90/-18 62 Kg
- Clase climática 5
- Gas refrigerante R452a
- Descogelación Aire forzado
- Válvula Válvula de expansión electrónica
- Dimensiones 810×1015×2210 mm
- Dimensiones embalaje 905×1130×2365 mm
- Peso bruto 230 Kg
- Alimentación 400-415 V - 50-60 Hz
- Potencia absorbida 7450 W
- Corriente absorbida 17,28 A
- Rendimiento de refrigeración 7751 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accesorios
- Patas rebajadas h 55/70 mm
- Kit 4 ruedas giratorias con freno h 128 mm
- Bandeja de aluminio EN60x40 h 20 mm
- Rejilla inox EN60x40
- Rejilla plastificada EN60x40
- Par de guías tipo L 398 mm EN
- Sistema de sanitización lámpara UV
Variantes
- Color RAL a elegir
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversión apertura puerta
- Alimentazione Monofase 50Hz oppure 60Hz
- Alimentazione Trifase 50Hz oppure 60Hz
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Otros voltajes especiales