Vision Industry W54LK NUVO
W54LKHR
Vision Industry W54LK NUVO
Abatidor de carro
Roll-in
remoto
Abatidor de carro
Roll-in
remoto
Características
- Funciones Abatimiento, congelación, descongelación, fermentación y fermentación controlada, mantenimiento, pasteurización con vapor, cocción a baja temperatura con vapor, sanitización con vapor, ciclo manual con vapor
- Control Pantalla táctil 7" con puerto USB
- Junta de la puerta Triple cámara, magnética y fácilmente sustituible
- Sonda Sonda de 1 punto, desenganche rápido y fácilmente sustituible
- Aislamiento Espesor 100 mm - libre de CFC/HCFC
- Acabado interno/externo Exterior e interior en acero inox con tramex "tela de lino"
- Esquinas internas Fondo redondeado de 20 mm
- Manija Tubular, en acero inox AISI 304
Datos técnicos
- Capacidad máxima 1 carro 100x100
- Rango de temperatura -40°+85°C
- Unidad refrigeradora remota
- Rendimiento +90/+3 200 Kg
- Rendimiento +90/-18 160 Kg
- Gas refrigerante R404/R452
- Descogelación Aire forzado
- Válvula Válvula de expansión electrónica
- Dimensiones 1850×1715×2510 mm
- Dimensiones embalaje 1985×1695×2550 mm
- Peso bruto 540 Kg
- Alimentación 400-415 V - 50-60 Hz
- Potencia absorbida 8270 W
- Corriente absorbida 17,30 A
- Rendimiento de refrigeración 22980 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
