Шкафы для хранения Ice,идеальный холод для ремесленника мороженого
Шкаф Ice создан для хранения мороженого, мягкого мороженого, муссов и однопорционных десертов. Технология Ice ежедневно помогает вам поддерживать всегда высокое качество вашего мороженого ручной работы.
На каждое требование нужная модель
Доступны варианты 650, 700 и 900 литров
с температурой -10°-22°C и -10°-30°C.
Автоматическое размораживание горячим газом максимально ограничивает перепады температуры, снижая потребление электроэнергии.
Прохладный бесшумный цех
Для каждой модели предусматривается вариант с подключением к выносному агрегату. Благодаря наружной установке двигателя обеспечивается снижение шума и повышается комфорт рабочей
среды.
Все пространство,
которое требуется для
хранения вашего мороженого
ICE 650 л - Г 715 мм - Решетка 60x40 см
Лотки 18 7,1 л - 27 5 л - 22 5,4 л
Контейнеры для мороженого 24 7,3 л - 48 3,9 л.
ICE 700 л - Г 815 мм - Решетка 53x53 см
Лотки 24 7,1 л - 36 5 л - 22 5,4 л
Контейнеры для мороженого 24 7,3 л - 48 3,9 л.
ICE 900 л - Г 1015 мм - Решетка 60x80 см
Лотки 36 7,1 л - 54 5 л - 44 5,4 л
Контейнеры для мороженого 48 7,3 л - 96 3,9 л.
MODI + ICE:
ценное партнерство
Оптимальная организация пространства Высота полок регулируется в. Можно оптимально расположить контейнера для мороженого, лотки и любой другой ингредиент, чтобы все было под рукой.
Повышение качества благодаря шкафу шоковой заморозки При совместном использовании шкафа ICE и шкафа шоковой заморозки MODI будут обеспечиваться наилучшие результаты хранения. Мороженое, мягкое мороженое и десерты надолго сохранят нужную консистенцию, мягкость и кремообразность. Несколько минут на размораживание и они будут готовы к выставлению и продаже.
Энергосбережение
Шкафы для хранения Ice заправлены природным
газом R290 (-10°-30°C R452A), беспечивающим
более высокую эффективность по сравнению с
традиционными охлаждающими газами. Это немедленное дает экономические выгоды и очень низкое негативное воздействие на окружающую
среду.
FSS, технология Coldline для
быстрого и экономичного
обслуживания
Благодаря пристальному вниманию, уделяемому исследованиям и разработкам, Coldline является одним из лидеров в холодильной области с точки зрения технологий и инноваций.
Каждый шкаф, обозначенный символом FSS
(Fast Service System), оснащен не зависящей от корпуса холодильной системой, что обеспечивает повышенную гибкость и удобство при обслуживании. Все компоненты легкодоступны для простого и быстрого проведения необходимых сервисных работ.
Cosmo, ваша безопасность
Cosmo - это инновационная технология
Wi-Fi, которая позволяет подключать все
устройства Coldline, установленные на кухне,
и постоянно контролировать их со смартфона
через центральную машину Cosmo (MODI,
VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC или QUBI).
