Снизу охлаждение, сверху – готовка
Столы Snack Arkis предоставляют прочную и универсальную базу для создания практичных и эффективных рабочих зон для приготовления пищи. Благодаря высоте корпуса 490 мм они идеально подходят для установки плит, фритюрниц, пастоварок и другого настольного оборудования.
Модульность и гибкость Доступны модели с температурным режимом -2°+8°C или -15°-22°C, а также индивидуальные решения с окраской по палитре RAL, выбранной дизайнером. Размерная модульность от одного до четырёх отделений делает их подходящими как для небольших, так и для больших кухонь.
Мотор справа или слева. Можно выбрать расположение технического отсека — справа или слева. При установке двух столов рядом возможна конфигурация с общим отсеком.
Всё под рукой Автономные рабочие зоны сокращают перемещения персонала: все ингредиенты под рукой. Продукты — свежие или полуфабрикаты — хранятся в просторных ящиках или отделениях с дверцей из нержавеющей стали.
Глубина 700 мм
Высота корпуса 490 мм
Технический отсек справа или слева, plug-in, удалённый, общий удалённый, без отсека или подготовлено для подключения к холодильному агрегату на CO₂
RAL Индивидуальная окраска
Крышка без столешницы, со столешницей и бортиком
Внутреннее покрытие Гигиена H3
Электрическая розетка
Ящики GN 1/2 – 1/3 – 2/3
Системы ящиков -2°+8°C и -15°-22°C
Основание ножки, колёса, цоколи
Открытие дверей справа или слева
Экономия класса А
Все холодильные столы Snack Arkis оснащены натуральным хладагентом R290 с очень низким климатическим воздействием (GWP 3) по сравнению с традиционными хладагентами. Модели класса A обеспечивают экономию энергии до 80 % по сравнению с аналогичным оборудованием класса F. Результат — ощутимая экономия на счетах за электроэнергию каждый день.
ERS - Easy Replacement System
Новая система, разработанная Coldline, упрощает обслуживание испарителя, который может быть легко заменён спереди, даже если стол установлен с цельной крышкой.
FSS, технология Coldline
для быстрого экономичного
обслуживания
Значительные инвестиции в исследования и разработки выводят Coldline в лидеры отрасли с точки зрения технологий и инноваций.
Каждый охлаждаемый стол, обозначенный символом FSS (Fast Service System), оснащён холодильной системой, независимой от корпуса, что обеспечивает высокую гибкость и удобство обслуживания. Все компоненты доступны для быстрого и лёгкого доступа во время обслуживания.
Без технический отсек
Технический отсек 130 mm
Технический отсек 200 mm
Технический отсек 340 mm
Усиленная рабочая поверхность с острым краем
Равномерное и вентилируемое охлаждение
Выдвижные ящики усиленной конструкции
Сменные высокоплотные уплотнители
Съёмный конденсаторный блок
Равномерный постоянный холод
Холодильные столы Snack Arkis поддерживают идеально равномерную температуру по всему объёму камеры даже при полностью загруженных ящиках. Каждая холодильная система оптимизирована для более длительного сохранения качества продуктов.
Cosmo, ваша безопасность
Cosmo — инновационная Wi-Fi-технология, позволяющая подключить все холодильные устройства Coldline на кухне к Cosmo Hub (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC, QUBI) и управлять ими прямо со смартфона. Где бы вы ни находились, управление всегда под рукой.
100 % производительности при 50 % мощности
Balance – инновационная Wi‑Fi технология от The Nice Kitchen, эффективно управляющая энергопотреблением кухни. Она позволяет значительно сократить фиксированные издержки предприятия общепита, обеспечивая экономию в тысячи евро в год.
Узнайте обо всех решениях Arkis
Столы ARKIS
Саладетты Arkis
