Снизу охлаждение, сверху – готовка
Столы Snack Arkis предоставляют прочную и универсальную базу для создания практичных и эффективных рабочих зон для приготовления пищи. Благодаря высоте корпуса 490 мм они идеально подходят для установки плит, фритюрниц, пастоварок и другого настольного оборудования.
Модульность и гибкость
Доступны модели с температурным режимом -2°+8°C или -15°-22°C, а также индивидуальные решения с окраской по палитре RAL, выбранной дизайнером. Размерная модульность от одного до четырёх отделений делает их подходящими как для небольших, так и для больших кухонь.
Мотор справа или слева.
Вы сами выбираете, с какой стороны будет расположен технический отсек – справа или слева. При установке двух удалённых столов рядом доступна конфигурация с общим техническим отсеком.
Всё под рукой
Создание автономных рабочих зон позволяет персоналу минимизировать перемещения, имея все ингредиенты под рукой. Свежие или полуготовые продукты могут храниться в просторных ящиках или отделениях с дверцей из нержавеющей стали.
Глубина 700 мм
Высота корпуса 490 мм
Технический отсек справа или слева, plug-in, удалённый, общий удалённый, без отсека
RAL Индивидуальная окраска
Крышка без столешницы, со столешницей и бортиком
Внутреннее покрытие Гигиена H3
Электрическая розетка
Ящики GN 1/2 – 1/3 – 2/3
Системы ящиков -2°+8°C и -15°-22°C
Основание ножки, колёса, цоколи
Открытие дверей справа или слева
Экономия класса А
Все шкафы для хранения Master заправлены природным фреоном R290, обеспечивающим более высокую эффективность по сравнению с традиционными охлаждающими газами.
Модели класса A гарантируют экономию энергии до 80% по сравнению с аналогичным оборудованием более низкого класса. Сразу видна рентабельность, а негативное воздействие на окружающую среду сведено к минимуму.
ERS - Easy Replacement System
Новая система, разработанная Coldline, упрощает обслуживание испарителя, который может быть легко заменён спереди, даже если стол установлен с цельной крышкой.
FSS, технология Coldline
для быстрого экономичного
обслуживания
Значительные инвестиции в исследования и разработки выводят Coldline в лидеры отрасли с точки зрения технологий и инноваций.
Каждый охлаждаемый стол, обозначенный символом FSS (Fast Service System), оснащён холодильной системой, независимой от корпуса, что обеспечивает высокую гибкость и удобство обслуживания. Все компоненты доступны для быстрого и лёгкого доступа во время обслуживания.
Без технический отсек
Технический отсек 130 mm
Технический отсек 200 mm
Технический отсек 340 mm
Усиленная рабочая поверхность с острым краем
Равномерное и вентилируемое охлаждение
Выдвижные ящики усиленной конструкции
Сменные высокоплотные уплотнители
Съёмный конденсаторный блок
Равномерный постоянный холод
В столах Master равномерная температура поддерживается во всем
отделении даже при полностью заполненных ящиках. Каждая холодильная система HUB оптимизирована для повышения срока хранения продуктов питания до 25%.
Cosmo, ваша безопасность
Cosmo — инновационная Wi-Fi-технология, позволяющая подключить все холодильные устройства Coldline на кухне к Cosmo Hub (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC, QUBI) и управлять ими прямо со смартфона. Где бы вы ни находились, управление всегда под рукой.
100 % производительности при 50 % мощности
Balance – инновационная Wi‑Fi технология от The Nice Kitchen, эффективно управляющая энергопотреблением кухни. Она позволяет значительно сократить фиксированные издержки предприятия общепита, обеспечивая экономию в тысячи евро в год.
Узнайте обо всех решениях Arkis
Столы ARKIS
Саладетты Arkis
