MODI, с сегодняшнего дня только мультифункциональный шкаф шоковой заморозки

Прошло то время, когда шкафы шоковой заморозки использовались исключительно для охлаждения продуктов питания. Сегодняшняя ресторанная деятельность требует выполнения многочисленных операций, требующих различные виды оборудования. Так появился MODI.

Несколько функций в одном устройстве позволят вам использовать его круглосуточно, экономя пространство и отказываясь от приобретения другого ненужного оборудования.

Откройте для себя ассортимент

Тепло или холод?
Об этом позаботится MODI

MODI динамично управляет интенсивностью
холода и тепла, постоянно обеспечивая плавное
регулирование температурой, вентиляцией и
продолжительностью цикла. Технология,
сохраняющая характеристики продуктов,
увеличивая сроки их хранения.

Сенсорный экран 4,3” MODI, защищенный
прочным закаленным стеклом, обеспечивает
простоту и интуитивность использования.
Одним нажатием можно запустить имеющиеся
программы или создать свою в персональном меню.

Управление
в ваших руках

Сборник избранных рецептов
Предусматривается персонализируемых
программ для каждого продукта.

Персонализированное расположение
Можно изменить положение рецептов на панели,
создав их персонализированное расположение.

Ручной цикл
Вы можете работать при требуемой вам
температуре, выбирая оптимальную
интенсивность вентиляции.

Параметры для изменения

Температура

Выберите оптимальную температуру для хранения ваших заготовок

Вентиляция

Задайте идеальную интенсивность вентиляции от 25% до 100%

Время

Определите длительность программ или положитесь на термощуп

Функции шкаф шоковой заморозки Modi

MODI
центральный аппарат Cosmo

Cosmo - инновационная технология wi-fi, позволяющая подключать к MODI все
имеющиеся на кухне устройства Coldline и контролировать их со смартфона.
Где бы вы ни находились, управление - всегда в ваших руках.

Откройте для себя Cosmo