• Область пользователя

Саладетты Arkis

Саладетты Arkis: больше пространства на кухне

Саладетты Arkis придают вашей кухне практичность и организованность. Вы можете настроить саладетту Arkis, выбрав идеальную конфигурацию гастроёмкостей и соответствующий размер отсека для установки набора.

Гастроёмкости GN Ингредиенты, хранящиеся в охлаждаемых гастроёмкостях, облегчают работу персонала — всё под рукой.

Отверстие по размеру Размер отверстия в столешнице настраивается индивидуально, чтобы создать саладетту, подходящую для любых нужд.

Гигиена и чистота Крышка (опция) обеспечивает высокий уровень гигиены, позволяя сохранять продукты в гастроёмкостях даже ночью.

Столешница из стали или гранита Прочная и устойчивая рабочая поверхность изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 или, по желанию, из гранита. (optional).

Глубина 700 мм
Высота корпуса 710 – 760 мм
Технический отсек справа или слева, plug-In, удалённый, общий удалённый, без отсека
RAL Индивидуальная окраска по каталогу RAL
Top без крышки, крышка с бортом, крышка без борта
Внутреннее покрытие Гигиена H3
Электрическая розетка
Ящики GN 1/2 – 1/3 – 2/3
Системы ящиков -2°+8°C и -15°-22°C
Нижняя опора ножки, колёса, цоколи
Открывание дверей справа или слева

Экономия класса А

Все шкафы для хранения Master заправлены природным фреоном R290, обеспечивающим более высокую эффективность по сравнению с традиционными охлаждающими газами.

Модели класса A гарантируют экономию энергии до 80% по сравнению с аналогичным оборудованием более низкого класса. Сразу видна рентабельность, а негативное воздействие на окружающую среду сведено к минимуму.

ERS - Easy Replacement System

Новая система, разработанная Coldline, упрощает обслуживание испарителя, который может быть легко заменён спереди, даже если стол установлен с цельной крышкой.

FSS, технология Coldline
для быстрого экономичного
обслуживания

Значительные инвестиции в исследования и разработки выводят Coldline в лидеры отрасли с точки зрения технологий и инноваций.

Каждый охлаждаемый стол, обозначенный символом FSS (Fast Service System), оснащён холодильной системой, независимой от корпуса, что обеспечивает высокую гибкость и удобство обслуживания. Все компоненты доступны для быстрого и лёгкого доступа во время обслуживания.

Без технический отсек

Технический отсек 130 mm

Технический отсек 200 mm

Технический отсек 340 mm

Практичные и незаменимые гастроёмкости GN

Ингредиенты хранятся в охлаждаемых гастроёмкостях, облегчая работу повара — всё под рукой.

Равномерное и вентилируемое охлаждение

Вентилируемое охлаждение обеспечивает идеальную равномерность температуры в каждом отсеке и ящике.

Настройка размеров отверстия

Размер отверстия в столешнице можно адаптировать под конкретные потребности, создавая идеальную саладетту Arkis.

Съёмные уплотнители с высокой герметичностью

Сменные уплотнители с трёхкамерной геометрией из инновационного состава D7 обеспечивают на 35% лучшую изоляцию по сравнению с традиционными решениями.

Выдвижной конденсаторный блок

Охлаждающий агрегат на направляющих легко доступен спереди для очистки и технического обслуживания.

Равномерный постоянный холод

В столах Master равномерная температура поддерживается во всем
отделении даже при полностью заполненных ящиках. Каждая холодильная система HUB оптимизирована для повышения срока хранения продуктов питания до 25%.

Cosmo, ваша безопасность

Cosmo — инновационная Wi-Fi-технология, позволяющая подключить все холодильные устройства Coldline на кухне к Cosmo Hub (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC, QUBI) и управлять ими прямо со смартфона. Где бы вы ни находились, управление всегда под рукой.

Узнать о Cosmo Смотреть видео

100 % производительности при 50 % мощности

Balance — инновационная Wi-Fi-технология от The Nice Kitchen, которая эффективно управляет энергией на кухне и помогает снизить постоянные расходы предприятия, экономя тысячи евро в год.

Узнать о Balance Смотреть видео

Scopri tutte le soluzioni Arkis

Столы Snack Arkis

Столы Arkis

Столы для шоковой заморозки Modi Arkis

Подпишитесь на рассылку

Будьте в курсе всех новостей из мира Coldline.