• Область пользователя

Холодильные столы Prep Station

Prep Station Coldline

Prep-Station, каждый ингредиент
на кончиках ваших пальцев

Использование столов Prep-Station позволяет создавать практичные и организованные рабочие зоны. Вы можете выбрать Prep-Station с глубиной 700 мм (GN) или 800 мм (EN) и охлаждаемой надстройкой для емкостей GN1/3 и GN1/6.

Откройте для себя ассортимент

Контейнеры GN 1/3 или GN 1/6
Доступны модели с охлаждаемыми отверстиями для контейнеров GN1/3 или GN1/6.

Столешница из нержавеющей стали или гранита
Прочная устойчивая столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304 или из гранита.

Гигиена и чистота
Использование крышки обеспечивает превосходные гигиенические стандарты, позволяя хранить продукты в лотках даже в течение ночи.

Столы доступны в 2 вариантах по глубине
Модели глубиной 700 (GN1/1) или 800 (EN60x40) мм адаптируются к любым потребностям и кухням.

Столы Prep Station единый
дизайн, множество решений

Высота корпуса  700 - 710 - 750 - 760 мм 
Агрегатный отсек правый или левый, агрегатный отсек, общий
RAL персонализиро ванная окраска
Столешница Контейнеры GN 1/3 или GN 1/6
Внутренняя структура стандарт гигиены H3
Электрическая розетка
Ящики 1/2 - 1/3 - 2/3
Модульное дно ножки, колеса, цоколи
Открытие вправо или влево

Энергосбережение

Столы для хранения Prep Station заправлены природным газом R290, обеспечивающим более высокую эффективность по сравнению с традиционными охлаждающими газами. Это немедленное дает экономические выгоды и очень низкое негативное воздействие на окружающую среду.

Равномерный постоянный холод

В столах Prep Station равномерная температура поддерживается во всем
отделении даже при полностью заполненных ящиках. Каждая холодильная система
HUB оптимизирована для повышения срока хранения продуктов питания до 25%.

Усиленная рабочая поверхность с острым краем

Усиленная крышка с острым передним краем, бортом высотой 100 мм, внутренним радиусом 10 мм и задней заглушкой для предотвращения скопления грязи.

Равномерное и вентилируемое охлаждение

Вентиляционное охлаждение обеспечивает идеальную температурную однородность в каждом отсеке и ящике.

Выдвижные ящики усиленной конструкции

Усиленные ящики – каждый отсек можно настроить выдвижными ящиками 1/2 – 1/3 – 2/3.

Сменные высокоплотные уплотнители

Сменные уплотнители с трёхкамерной геометрией и новым составом D7 обеспечивают на 35 % лучшую теплоизоляцию по сравнению с традиционными уплотнителями.

Съёмный конденсаторный блок

Съёмный холодильный блок, установленный на направляющих, легко доступен спереди для проведения чистки.

FSS, технология Coldline
для быстрого экономичного
обслуживания

Благодаря большому вниманию к исследованиям и разработкам Coldline является одним из лидеров в этой области с точки зрения технологий и инноваций.

Каждый столы, обозначенный символом FSS (Fast Service System), оснащен не зависящей от корпуса холодильной системой, что обеспечивает повышенную гибкость и удобство при обслуживании. Все компоненты легкодоступны для простого и быстрого проведения необходимых работ.

Cosmo, ваша безопасность

Cosmo — инновационная Wi-Fi-технология, позволяющая подключить все холодильные устройства Coldline на кухне к Cosmo Hub (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC, QUBI) и управлять ими прямо со смартфона. Где бы вы ни находились, управление всегда под рукой.

Узнать о Cosmo Смотреть видео

100 % производительности при 50 % мощности

Balance — инновационная Wi-Fi-технология от The Nice Kitchen, которая эффективно управляет энергией на кухне и помогает снизить постоянные расходы предприятия, экономя тысячи евро в год.

Узнать о Balance Смотреть видео

Подпишитесь на рассылку

Будьте в курсе всех новостей из мира Coldline.