Шкаф шоковой заморозки Modi Active
W6A
Шкаф шоковой заморозки Modi Active
-40°+65°C
6 противней GN-EN Гл 800 mm
Встроенный агрегат с воздушным охлаждением R290
-40°+65°C
6 противней GN-EN Гл 800 mm
Встроенный агрегат с воздушным охлаждением R290
Характеристики
- Функции Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, ручной цикл
- Базовая комплектация 6 направляющих GN1/1, EN60x40
- контроль 4,3 "сенсорный экран с портом USB
- Двери Амортизация, с системой против запахов
- Уплотнение дверцы Магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
- Термощуп Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и егкозаменяемый
- Толщина изоляции Толщина 60 мм - CFC/HCFC нет
- Внешняя/внутренняя отделка Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
- Внутренние углы Округлые для егкой чистки
- Pучка Нержавеющая сталь AISI 304, tолщинa 2 mm
- Направляющие и стойки Хромированная застежка со встроенным замком
- Столешница Упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата
- Ножки из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм
Технические данные
- Вместимость брутто 160 lt
- Диапазон температур -40°+65°C
- Холодильный агрегат С встроенным агрегатом
- Произв-сть за цикл +90/+3 28 Kg
- Произв-сть за цикл +90/-18 23 Kg
- Климатический класс 5
- Фреон R290
- Оттайка Оттайка горячим газом
- Kлапан Электр. расширительный клапан
- Габариты 780×800×913 mm
- Габариты в упаковке 875×915×1141 mm
- Вес брутто 140 Kg
- Напряжение 220-240 V - 50 Hz
- Общ. электр. мощность 1926 W
- Потребляемый ток 8,4 A
- Холод. Мощность 2368 W*
- * Испарител. -10°C конд. +40°C
Аксессуары
- Низкая ножка h 55/70 мм
- 4 вращающиеся колеса из нерж стали с тормозами, h 128 мм
- Решётка из нержавеющей стали GN1/1
- Решетка с пластиковым покрытием GN1/1
- Решётка из нержавеющей стали EN60х40
- Решетка с пластиковым покрытием EN60x40
- Пара направляющих типа L 398 мм GN-EN
модификации
- Персонализированный RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Перевешиваемая дверь
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Другое напряжение