Sirha

Del 19 al 23 de enero, le esperamos en Sirha - Lyon para conocer la innovadora gama de enfriadores rápidos multifunción, conservatorios y congeladores Vision.

Todos los días, en la zona the Nice kitchen - Hall. 5D, stand 138 - están programadas Masterclasses sobre Cook&Chill durante las cuales descubrirá cómo las tecnologías del grupo se integran perfectamente para crear un sistema de cocina conectado y eficiente. Soluciones que afectan positivamente a los 5 principales factores de éxito del negocio de la restauración: organización, gestión de personal, reducción de residuos y costes innecesarios, y optimización de las compras.

En Sirha - Lyon podrá conocer el sistema de cocina Nice que se completa con los nuevos elementos de cocción Roc 700/ 900 y 1100 de Modular; los nuevos hornos Qubi de Nevo y los módulos de preparación y almacenamiento de Tuls.