Cellule de refroidissement rapide Modi Active
W6AES-R452
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
6 niveaux EN60x40 P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air
-40°+65°C
6 niveaux EN60x40 P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 136 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 21 Kg
- Rendement +90/-18 15 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×700×913 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 120 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1700 W
- Consommation de courant 8,21 A
- Puissance frigorifique 1755 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C