La 4e génération de cellules de refroidissement rapide Coldline
Puissants, fiables, respectueux de l'environnement : les 3 atouts des nouvelles cellules de refroidissement rapide Vision, Modi et Smart au R290.
Cellules de refroidissement rapide au CO₂ à impact environnemental nul
La technologie CO₂ est la solution pour améliorer l'efficacité de l'installation et réduire l'impact climatique du réfrigérant grâce à l'utilisation du dioxyde de carbone comme gaz réfrigérant naturel. Les cellules de refroidissement rapide Modi, Vision et Vision Industry sont prévues pour être raccordées à des installations frigorifiques à distance au CO₂, indépendantes ou centralisées.
Vous souhaitez obtenir plus d’informations ?
Cellule de refroidissement rapide VISION liberté de travailler de -40° à +85°C avec de la vapeur.
VISION remplace plusieurs appareils
traditionnels en intégrant de multiples
fonctions dans un espace réduit:
refroidissement rapide, surgélation,
décongélation, levage, chocolat,
déssiccation, maintien chaud, yaourt,
pasteurisation, cuisson lente à la vapeur,
sanification avec la vapeur 100°C.
MODI, dorénavant la cellule
de refroidissement rapide devient multifonctionnelle
L’époque des cellules de refroidissement rapide qui se limitent qu’à refroidir les aliments est révolue. Dans l’univers de la restauration moderne, un grand nombre d’activités requièrent de nombreux appareils. MODI est là pour ça.
Cellule de refroidissement
rapide VISION Industry,
pour ceux qui voient grand
VISION augmente vos avantages avec la gamme
de cellules de refroidissement rapide à chariot Industry. Versions de 1 à 6 chariots dont la puissance est dimensionnée pour répondre aux besoins réels de la restauration et de la petite industrie.
