Armoires de congélation ICE,le froid idéal pour vos glaces artisanales
Les armoires ICE est liée à la nécessité de conserver la glace, les parfaits, les mousses et les portions individuelles. La technologie Ice veille quotidiennement à ce que la qualité de votre glace artisanale soit toujours parfaite.
Un modèle pour chaque exigence
Nous proposons des versions de 650, 700 et 900 litres avec des plages de température -10°-22°C et -10°-30°C. Le dégivrage automatique à gaz chaud réduit les écarts de température en réduisant la consommation d’énergie.
Un laboratoire frais et silencieux
Une version prévue pour le raccordement à l’unité sans groupe est disponible pour chaque modèle. Avec le moteur à l’extérieur, vous bénéficierez d’un lieu de travail plus silencieux et confortable.
Vos glaces auront tout l’espace
nécessaire pour les conserver
ICE 650 l - P 715 mm - Grille 60x40 cm
Bacs 18 7,1 l - 27 5 l - 22 5,4 l
Carapinas 24 7,3 l - 48 3,9 l.
ICE 700 l - P 815 mm - Grille 53x53 cm
Bacs 24 7,1 l - 36 5 l - 22 5,4 l
Carapinas 24 7,3 l - 48 3,9 l.
ICE 900 l - P 1015 mm - Grille 60x80 cm
Bacs 36 7,1 l - 54 5 l - 44 5,4 l
Carapinas 48 7,3 l - 96 3,9 l.
MODI + ICE: la chaîne de valeur
Des espaces organisés le mieux possible
Plusieurs hauteurs sont prévues pour le réglage des étagères. Vous pouvez organiser au mieux la disposition des carapines, bacs et tout autre ingrédient pour tout
avoir à portée de main, de façon ordonnée.
Meilleure qualité avec la cellule de refroidissement rapide
En associant l’armoire ICE à la cellules de refroidissement rapide MODI, vous obtiendrez les meilleurs résultats de conservation. Les glaces, les parfaits et les desserts conserveront pendant longtemps leur consistance, leur souplesse et leur onctuosité. Quelques minutes de décongélation et il seront prêts à être exposés à la vente.
Un froid de classe
Les armoires ICE fonctionnent au gaz naturel R290 (-10°-30°C gaz R452A) qui garantit une efficacité supérieure aux gaz réfrigérants traditionnels.
Vous réaliserez tout de suite des économies d’énergie
en ayant un impact réduit sur l’environnement
FSS, la technologie
Coldline pour un service
économique et rapide
La somme d’énergie investie dans la recherche et le développement place Coldline en tête du secteur pour la technologie et l’innovation.
Les armoires portant le symbole FSS (Fast Service System) sont équipées d’un système réfrigérant indépendant de la carrosserie, une caractéristique qui offre de gros avantages au niveau de la flexibilité et du service. Les composants sont tous facilement accessibles et facilitent les interventions en temps opportun.
Cosmo, votre sécurité
Cosmo est une technologie sans fil innovante qui permet de relier tous à une plateforme Cosmo (MODI, VISION, THAW.PRO, LEVTRONIC ou QUBI) les réfrigérateurs Coldline présents en cuisine et de les contrôler à partir de votre Smartphone. Où que vous soyez, le contrôle sera entre vos mains.
