Шкаф шоковой заморозки Roll-in Modi Active
W20KAE
Шкаф шоковой заморозки Roll-in Modi Active
-40°+65°C
20 противней EN60x40
Встроенный агрегат с воздушным охлаждением
-40°+65°C
20 противней EN60x40
Встроенный агрегат с воздушным охлаждением
Характеристики
- Функции Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, ручной цикл
- контроль 4,3 "сенсорный экран с портом USB
- Двери Амортизация, с системой против запахов
- Уплотнение дверцы Магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
- Термощуп Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и егкозаменяемый
- Толщина изоляции Толщина 75 мм - CFC/HCFC нет
- Внешняя/внутренняя отделка Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
- Внутренние углы Округлые для егкой чистки
- Pучка Нержавеющая сталь AISI 304, tолщинa 2 mm
- Направляющие и стойки Хромированная застежка со встроенным замком
Технические данные
- Вместимость брутто 977 lt
- Диапазон температур -40°+65°C
- Холодильный агрегат С встроенным агрегатом
- Произв-сть за цикл +90/+3 88 Kg
- Произв-сть за цикл +90/-18 62 Kg
- Климатический класс 5
- Фреон R452a
- Оттайка Принудительная воздушная оттайка
- Kлапан Электр. расширительный клапан
- Габариты 810×1015×2240 mm
- Габариты в упаковке 905×1130×2365 mm
- Вес брутто 240 Kg
- Напряжение 400-415 V - 50-60 Hz
- Общ. электр. мощность 7450 W
- Потребляемый ток 17,28 A
- Холод. Мощность 7751 W*
- * Испарител. -10°C конд. +45°C
Аксессуары
- Тележка EN60x40, 20 лотков 620x470x1630 мм
- УФ-стерилизатор
модификации
- Персонализированный RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Перевешиваемая дверь
- Alimentazione Monofase 50Hz oppure 60Hz
- Alimentazione Trifase 50Hz oppure 60Hz
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Другое напряжение