Salon du millénaire de Gonzague
L'une des plus anciennes foires d'Italie, la Fiera Millenaria di Gonzaga, dans la province de Mantoue, représente la culture de la bonne nourriture et la promotion de l'excellence agricole et agroalimentaire italienne.
Coldline sera présent dans le Hall 3 avec les blast chillers Vision pour analyser l'importance du Cook&Chill dans la réussite d'un restaurant à travers deux cooking shows - le 7 septembre à 19 et 21 heures.
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