Cellule de refroidissement rapide à chariot Modi Active
W20KA
Cellule de refroidissement rapide à chariot Modi Active
-40°+65°C
20 niveaux GN1/1
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
-40°+65°C
20 niveaux GN1/1
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 75 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
Données techniques
- Capacité brute 872 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 88 kg
- Rendement +90/-18 62 kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R290 (GWP=3)
- Charge de réfrigérant 450g
- Dégivrage A l'air forcé
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 810×1015×2210 mm
- Dimensions emballage 905×1130×2365 mm
- Poids net / brut 260 Kg / 270 Kg
- Volume net / brut / 872 lt
- Alimentacion 400-415 V - 50-60 Hz
- Consommation électrique unité 5069W - 7,7A
- Puissance frigorifique 8319 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
