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Vision Industry W54LK NUVO
W54LKHR
Vision Industry W54LK NUVO
Cellule pour chariot
Armoire à chariot
sans groupe
Cellule pour chariot
Armoire à chariot
sans groupe
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée et arrête du levage, maintien, pasteurisation à la vapeur, cuisson à basse température à la vapeur, assainissement à la vapeur, cycle manuel à la vapeur
- Control Display écrain tactile 7" avec prise USB
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 100 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Extérieur et intérieur en acier inoxydable avec armure de lin.
- Coins internes Fond arrondi de 20 mm
- Poignée Tubulaire, en acier inoxydable AISI 304
Données techniques
- Capacité maxime 1 chariot 100x100
- Temperature de fonctionnement -40°+85°C
- Groupe frigorifique sans groupe logé
- Rendement +90/+3 200 Kg
- Rendement +90/-18 160 Kg
- Gaz réfrigérant R404/R452
- Dégivrage A l'air forcé
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 1850×1715×2510 mm
- Dimensions emballage 1985×1695×2550 mm
- Poids net / brut 493 Kg / 540 Kg
- Volume net / brut /
- Alimentacion 400-415 V - 50-60 Hz
- Consommation électrique 8270 W - 17,30 A
- Puissance frigorifique 22980 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
- Tuyau de sortie 12 mm
- Tuyau de retour 42 mm
