5 bacs
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__36413__product-thumbnail/W11036000011_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5A
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 800 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 800 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières pour grilles GN1/1, EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 23 Kg
- Rendement +90/-18 18 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R290
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 125 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 827 W
- Consommation de courant 4,7 A
- Puissance frigorifique 1349 W*
- * Evap. -10°C Cond. +40°C
Accessoires
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Grille en acier inoxydable GN1/1
- Grille plastifiée GN1/1
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm GN-EN
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1478__product-thumbnail/W11038000001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AR
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 800 mm
sans groupe
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 800 mm
sans groupe
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières pour grilles GN1/1, EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique sans groupe logé
- Rendement +90/+3 23 Kg
- Rendement +90/-18 18 Kg
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A l'air forcé
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 85 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50-60 Hz
- Puissance absorbé 533 W
- Consommation de courant 2,4 A
- Puissance frigorifique 1565 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessoires
- Unité à distance W5T
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Grille en acier inoxydable GN1/1
- Grille plastifiée GN1/1
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm GN-EN
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__36414__product-thumbnail/W11036010011_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AG
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux GN P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
-40°+65°C
5 niveaux GN P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment Support 5 positions GN1/1
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Structure en fil d'acier inoxydable AISI 304
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 102 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 20 Kg
- Rendement +90/-18 15 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R290
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 710×700×853 mm
- Dimensions emballage 805×800×901 mm
- Poids brut 115 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1247 W
- Consommation de courant 6,5 A
- Puissance frigorifique 1349 W*
- * Evap. -10°C Cond. +40°C
Accessoires
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Grille en acier inoxydable GN1/1
- Grille plastifiée GN1/1
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1479__product-thumbnail/W11038010001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AGR
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux GN P 700 mm
sans groupe
-40°+65°C
5 niveaux GN P 700 mm
sans groupe
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment Support 5 positions GN1/1
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Structure en fil d'acier inoxydable AISI 304
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 102 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique sans groupe logé
- Rendement +90/+3 20 Kg
- Rendement +90/-18 15 Kg
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A l'air forcé
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 710×700×853 mm
- Dimensions emballage 805×800×901 mm
- Poids brut 75 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50-60 Hz
- Puissance absorbé 533 W
- Consommation de courant 2,4 A
- Puissance frigorifique 1565 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessoires
- Unité à distance W5T
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Grille en acier inoxydable GN1/1
- Grille plastifiée GN1/1
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__7076__product-thumbnail/W11056010001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AGS-R452
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières pour grilles GN1/1, EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 114 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 18 Kg
- Rendement +90/-18 12 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×700×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 110 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1700 W
- Consommation de courant 8,21 A
- Puissance frigorifique 1755 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__7077__product-thumbnail/W11057010001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AGSA-R452
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'eau
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'eau
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières pour grilles GN1/1, EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 114 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe avec condensation à l'eau
- Rendement +90/+3 18 Kg
- Rendement +90/-18 12 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×700×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 110 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1700 W
- Consommation de courant 8,21 A
- Puissance frigorifique 1755 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__7078__product-thumbnail/W11058010001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AGSR
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 700 mm
sans groupe
-40°+65°C
5 niveaux GN-EN P 700 mm
sans groupe
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières pour grilles GN1/1, EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 114 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique sans groupe logé
- Rendement +90/+3 18 Kg
- Rendement +90/-18 10 Kg
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A l'air forcé
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×700×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 80 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50-60 Hz
- Puissance absorbé 533 W
- Consommation de courant 2,4 A
- Puissance frigorifique 1755 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessoires
- Unité à distance W5T
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Grille en acier inoxydable GN1/1
- Grille plastifiée GN1/1
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm GN-EN
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__36428__product-thumbnail/W21036000011_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AE
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 23 Kg
- Rendement +90/-18 18 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R290
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 125 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1247 W
- Consommation de courant 6,5 A
- Puissance frigorifique 1349 W*
- * Evap. -10°C Cond. +40°C
Accessoires
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Plateau aluminisé EN60x40 h 20 mm
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm EN
- Système d’assainissement UV
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1558__product-thumbnail/W21037000001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AEA-R452
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40
Avec groupe enfichables avec de l'eau
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40
Avec groupe enfichables avec de l'eau
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe avec condensation à l'eau
- Rendement +90/+3 22 Kg
- Rendement +90/-18 17 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 115 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1430 W
- Consommation de courant 6,91 A
- Puissance frigorifique 1565 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1560__product-thumbnail/W21038000001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AER
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40
sans groupe
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40
sans groupe
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique sans groupe logé
- Rendement +90/+3 23 Kg
- Rendement +90/-18 18 Kg
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A l'air forcé
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 85 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50-60 Hz
- Puissance absorbé 500 W
- Consommation de courant 2,42 A
- Puissance frigorifique 1565 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessoires
- Unité à distance W5T
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Plateau aluminisé EN60x40 h 20 mm
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm EN
- Système d’assainissement UV
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1557__product-thumbnail/W21056010001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AES-R452
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'air
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 114 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 18 Kg
- Rendement +90/-18 12 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×700×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 110 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1700 W
- Consommation de courant 8,21 A
- Puissance frigorifique 1755 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1559__product-thumbnail/W21057010001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AESA-R452
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'eau
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 P 700 mm
Avec groupe enfichables avec de l'eau
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 114 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe avec condensation à l'eau
- Rendement +90/+3 18 Kg
- Rendement +90/-18 12 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×700×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 110 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1700 W
- Consommation de courant 8,21 A
- Puissance frigorifique 1755 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1561__product-thumbnail/W21058010001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AESR
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 P 700 mm
sans groupe
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 P 700 mm
sans groupe
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 5 couples de glissières EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité brute 114 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique sans groupe logé
- Rendement +90/+3 18 Kg
- Rendement +90/-18 10 Kg
- Gaz réfrigérant R452a
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×700×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 80 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50-60 Hz
- Puissance absorbé 500 W
- Consommation de courant 2,42 A
- Puissance frigorifique 1755 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessoires
- Unité à distance W5T
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Plateau aluminisé EN60x40 h 20 mm
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm EN
- Système d’assainissement UV
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__36438__product-thumbnail/W51036000011_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5AL
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 crème glacée
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 crème glacée
Avec groupe enfichables avec de l'air R290
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 1 paire de guide EN60x40, 1 grille plastifiée EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité maxime 6 bacs 360x165x120 mm ou 6 carapines Ø 200x200x125 mm
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe logé
- Rendement +90/+3 23 Kg
- Rendement +90/-18 18 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R290
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 130 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1247 W
- Consommation de courant 6,5 A
- Puissance frigorifique 1349 W*
- * Evap. -10°C Cond. +40°C
Accessoires
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Plateau aluminisé EN60x40 h 20 mm
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm EN
- Système d’assainissement UV
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Autres alimentations
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1636__product-thumbnail/W51037000001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5ALA-R452
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 crème glacée
Avec groupe enfichables avec de l'eau
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 crème glacée
Avec groupe enfichables avec de l'eau
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 1 paire de guide EN60x40, 1 grille plastifiée EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité maxime 6 bacs 360x165x120 mm ou 6 carapines Ø 200x200x125 mm
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique Groupe avec condensation à l'eau
- Rendement +90/+3 22 Kg
- Rendement +90/-18 17 Kg
- Classe climatique 5
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A gaz chaud
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 120 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50 Hz
- Puissance absorbé 1430 W
- Consommation de courant 6,91 A
- Puissance frigorifique 1565 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
![](/catalogo/prodotti/immagini/image-thumb__1638__product-thumbnail/W51038000001_Abbattitore_MODI_5T.png)
W5ALR
Cellule de refroidissement rapide Modi Active
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 crème glacée
sans groupe
-40°+65°C
5 niveaux EN60x40 crème glacée
sans groupe
Caractéristiques
- Fonctions Refroidissement rapide, surgélation, décongélation, levée, maintien, séchage, chocolat, cycle manuel
- Equipment 1 paire de guide EN60x40, 1 grille plastifiée EN60x40
- Control Display écrain tactile 4,3" avec prise USB
- Portes Coussiné, avec système anti-odeurs
- Joint de porte Chambre triple, magnetique facilement remplaçables
- Sonde Sonde au coeur, 1 point de détection, libération rapide facilement remplaçable
- Isolement 60 mm d'épaisseur - sans CFC/HCFC
- Finition interne/externe Finition extérieure et intérieure en acier AISI 304
- Coins internes Angles arrondis pour garantir une hygiène maximum
- Poignée En acier inox AISI 304, épaisseur 2 mm
- Grilles et guides Acier inoxydable AISI 304 à dégagement rapide
- Plan de travail Epaisseur 4 cm. Renforcé par chevauchement du four
- Pieds En acier inoxydable AISI 304 réglables h 100/150 mm
Données techniques
- Capacité maxime 6 bacs 360x165x120 mm ou 6 carapines Ø 200x200x125 mm
- Capacité brute 134 lt
- Temperature de fonctionnement -40°+65°C
- Groupe frigorifique sans groupe logé
- Rendement +90/+3 23 Kg
- Rendement +90/-18 18 Kg
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage A l'air forcé
- Détendeur Expansion électronique
- Dimensions 780×800×853 mm
- Dimensions emballage 875×915×901 mm
- Poids brut 90 Kg
- Alimentacion 220-240 V - 50-60 Hz
- Puissance absorbé 500 W
- Consommation de courant 2,42 A
- Puissance frigorifique 1565 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessoires
- Unité à distance W5T
- Pied abaissé h 55/70 mm
- Kit de 4 roulettes pivotantes avec frein h 128 mm
- Plateau aluminisé EN60x40 h 20 mm
- Grille en acier inoxydable EN60x40
- Grille plastifiée EN60x40
- Paire de glissières type L 398 mm EN
- Système d’assainissement UV
Variantes
- Peinture RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversion d'ouverture de porte
- Autres alimentations